Každoročne zaľúbenci na celom svete slávia 14. februára sviatok zamilovaných. Obdarúvajú sa rôznymi darčekmi - či už sladkými bonboniérami, hrnčekmi so svojou fotkou, posielajú si Valentínky, zamilované smsky a stretávajú sa na romantických miestach.
Kto bol teda Svätý Valentín a prečo si zaľúbenci práve v tento deň vyznávajú lásku? Tento významný deň je pomenovaný na pamiatku svätého Valentína a má bohaté korene v starovekom Ríme. Celosvetovo populárny sviatok zamilovaných je do istej miery zahalený tajomstvom. Nesie v sebe korene kresťanskej i starovekej rímskej tradície.
V súčasnosti vznikajú aj rôzne nové tradície spojené s Valentínom. Príkladom sú autobusové či vlakové linky, ktoré sú určené na zoznamovanie sa cestujúcich. Zvyk je rozšírený napríklad v Estónsku, kde majú autobus lásky, alebo v Nemecku, v ktorom jazdí Flirt Express. Iným zvykom je zase zamykanie zámky lásky s monogramami zaľúbených. Valentín sa spája aj s neoficiálnym sviatkom nezadaných, ktorý sa nazýva Deň slobodných alebo Deň singlov. V Európe sa slávi podľa krajiny 13., 14. alebo 15. februára. Slávia ho nezadaní a stretávajú sa aj preto, aby si navzájom pripomenuli, že v živote môžu byť spokojní, aj keď sú sami.
Tradícia v starovekom Ríme
Meno Valentín je odvodené od slova „valens“, ktoré v preklade znamená ctihodný. Týmto menom boli pomenovaní niekoľkí cisári a pápeži, vrátane uznávaného rímskeho teológa a gnostického filozofa Valentína z 2. storočia. Cirkev pozná najmenej troch rôznych svätých menom Valentín. Najznámejší je však príbeh rímskeho kňaza Valentína z 3. storočia, ktorý sa vzoprel cisárovi Claudiovi. Svätý Valentín pôsobil ako katolícky kňaz a lekár, ktorý zomrel mučeníckou smrťou. Okolo existencie a života tohto významného svätca panujú veľké nejasnosti a rôzne legendy.
Pravdepodobným predchodcom kresťanských osláv svätého Valentína bol pohanský sviatok, ktorý Rimania zasvätili bôžikovi pastierov Faunovi. Sviatok Lupercalia bol venovaný Faunovi, rímskemu bohu poľnohospodárstva a tiež rímskym zakladateľom Romulovi a Removi, o ktorých sa v jaskyni starala vlčica alebo lupa. K sviatku sa viaže povesť, ktorá hovorí, že počas osláv kňazov, zvaných luperci, obetovali v posvätnej jaskyni kozu za účelom plodnosti a psa pre očistu. Potom rozrezali kože obetovaných zvierat na prúžky, ktoré namočili do obetnej krvi a vyšli s nimi do ulíc.
Počas sviatkov sa mladí ľudia párovali do dvojíc. Každý s tým, koho mu určil žreb. Svojmu sviatočnému partnerovi musel byť po celý čas osláv verný. Kresťania starobylý zvyk prevzali a spojili s menom svätca Valentína, mučeníka žijúceho za vlády cisára Claudia II.
Cisár sa rozhodol zrušiť manželstvo, pretože podľa jeho názoru ženatí muži neboli dobrí bojovníci. Kňaz Valentín však i napriek zákazu milencov tajne sobášil, za čo ho cisár uvrhol do väzenia a nútil ho zriecť sa kresťanskej viery. Keď neuspel, dal ho popraviť.
Jedna z legiend hovorí, že sv. Valentín sa vo väzení sám zaľúbil do žalárnikovej dcéry. Písal jej ľúbostné listy. Posledný odkaz, ktorý Valentín poslal dcére väzenského dozorcu pred svojou smrťou 14. februára 269, zakončil pozdravom „od Tvojho Valentína“.
Neskôr nad Valentínovým hrobom za rímskymi hradbami kvitli ružové kvety mandľovníka. V roku 469 pápež Gelasius ustanovil deň smrti sv. Valentína za pamätný deň na jeho počesť. Sv. Valentín sa tak stal patrónom zaľúbených. Prvý oficiálny sviatok svätého Valentína v katolíckej cirkvi vyhlásil pápež Gelasius 14. februára v roku 496 na pamiatku jedného z troch mučeníkov s týmto menom.
Podľa niektorých zdrojov kresťanská cirkev určila, že sviatok svätého Valentína sa bude pripomínať v polovici februára v snahe „pokresťančiť“ pohanský sviatok plodnosti, pastierstva a rituálnej očisty s názvom Lupercalia, ktorý pripadal na pätnásty februárový deň. Jedným z mnohých úkonov, ktoré sa v tento dátum vykonávali, bolo aj vkladanie papierikov s menami mladých rímskych žien do urny. Neskôr v ten deň mladé ženy umiestnili svoje mená do veľkej urny a mládenci k nádobe lásky postupne pristupovali, aby si každý vytiahol jeden vhodený lístoček.
Podľa historických dokladov sa smrť Valentína Rímskeho spája s rímskym cisárom Klaudiom II., ktorý ho uväznil a neskôr dal popraviť. Príčinou rozsudku bolo vierovyznanie. Podľa legendy kňaz zázračne vyliečil slepú dievčinu, čím obrátil na kresťanskú vieru viacero Rimanov. Valentín z Terni bol biskupom a zázračne vyliečil ťažko chorého syna rímskeho rečníka Kratóna. Uzdravený chlapec sa dal na štúdium latinčiny a gréčtiny. Čin bol natoľko pôsobivý, že sa viacerí Rimania nechali pokrstiť.
Deň svätého Valentína zaviedol v roku 496 pápež Gelasius I. a stanovil ho na 14. februára. Valentín je patrónom včelárov, cestujúcich a turistov, mladých ľudí, zamilovaných, snúbencov a manželov, epileptikov, pričom je aj ochrancom pred touto chorobou a navyše aj šťastného manželstva.
Hoci v životopisoch svätcov nenájdeme zmienky o ich spojení s láskou a manželstvom, určité vysvetlenie sa podľa Zajonca dá nájsť v dodnes tradovaných a inovovaných legendách. Obom Valentínom sa pripisuje legenda, podľa ktorej cisár Klaudius II. zakázal budúcim vojakom uzatvárať manželstvá z obavy, že by títo muži nedosahovali v armáde také dobré výsledky ako slobodní muži. Podľa niektorých legiend cisár dokonca všetky zasnúbenia a manželstvá zrušil. Valentín však tajne sobášil zamilované páry kresťanským obradom. Podľa inej legendy bol Valentín zaľúbený do vyliečenej, predtým slepej dievčiny a pred smrťou jej zanechal list s podpisom Tvoj Valentín. Dievčina potom zasadila na jeho hrobe ružovo kvitnúcu mandľu, ktorá sa stala symbolom oddanej lásky a priateľstva.
Hoci je pravda o sv. Valentínovi nejasná, príbehy zdôrazňujú jeho sympatickú, hrdinskú a romantickú úlohu. V stredoveku sa Valentín aj vďaka tejto povesti stal jedným z najpopulárnejších svätcov v Anglicku a Francúzsku. Práve v týchto krajinách sa 14. február spájal so začiatkom obdobia párenia vtákov, čo prispelo k myšlienke, že Deň svätého Valentína by mal byť časom romantiky.
Temný pôvod a história Dňa svätého Valentína!
Najstarším známym dodnes existujúcim valentínskym pozdravom je báseň, ktorú v roku 1415 napísal svojej žene francúzsky vojvoda Karol Orleánsky, keď bol uväznený v londýnskom Toweri po zajatí v bitke pri Agincourte. Historicky prvú „Valentínku“ poslal svojej žene v roku 1415 mladý francúzsky vojvoda Karol Orleánsky, ktorý bol zajatý a dlhý čas väznený v londýnskom Toweri. Odtiaľ posielal svojej manželke milostné básne, z ktorých sa zachovalo vyše šesťdesiat kusov a dodnes sú uložené medzi kráľovskými listinami v Britskom múzeu.
Karol Orleánsky, autor prvej Valentínky
V polovici 18. storočia si priatelia a milenci zo všetkých spoločenských vrstiev bežne vymieňali malé prejavy náklonnosti alebo ručne písané odkazy. V roku 1849 obchodníčka a umelkyňa Esther A. Howlandová začala predávať prvé hromadne vyrábané „valentínky“ v Amerike, zdobené prepracovaným okrajom z jemnej čipky a vystrihnutými ozdobnými kvetmi.
Valentín vo svete a u nás
Neskôr bola tradícia Sv. Valentína obnovená v USA začiatkom 20. storočia, keď sa Američan Walter Scott, známy výrobca vianočných pohľadníc, ocitol na prahu bankrotu. Ako riešenie vymyslel obnovu tradície Sv. Valentína, ktorá sa od roku 1907 slávi v USA. Jeho spoločnosť do dvoch rokov strojnásobila svoje zisky.
Na Slovensko dorazil tento sviatok po revolúcii v roku 1989, dovtedy sa o ňom ani veľmi nevedelo. Valentínsky deň sa však ujal medzi mladými ľuďmi možno práve preto, že takáto tradícia u nás chýbala. Za pozitívne sa považuje napríklad aj to, že vďaka valentínskemu dňu, keď sa prejavujú city, sa možno osmelia aj hanblivejší mladí ľudia a oslovia svoje tajné lásky.
V súčasnosti sa prejavuje tento romantický sviatok viac komerčne a marketingovo, ale je na každom z nás, ako tento sviatok pojme. Pred „Valentínom“ obchody zaznamenávajú väčší záujem o darčeky, ako plyšové hračky, bonboniéry či kozmetiku.
Svätý Valentín je patrónom zaľúbených, ktorí vykročili na cestu lásky. Je však patrónom aj tých, ktorí po tejto ceste kráčajú už roky a možno desaťročia. Patrónom milujúcich sa rodičov, priateľov, jednoducho patrónom všetkých, ktorí sa majú radi.
„Zamilovanosť je prvé obdobie lásky. Zamilovaní na sebe totiž vidia hlavne tie dobré vlastnosti a sú nimi uchvátení. Ešte to nemôžeme nazvať láskou, lebo základom lásky je poznanie. Kto nepozná, nemiluje, iba sa zaľúbil. Ak medzi dvoma zaľúbenými má rásť láska a nie iba zaľúbenosť, musia spoznať aj svoje chyby a musia sa naučiť ich tolerovať. Láska prichádza vtedy, keď jeden toho druhého má rád práve preto, že je taký, aký je, keď pochopí, že je jedinečný v celom vesmíre“ (Jozef Červeň).
Tipy na sladkého Valentína
Valentín je nielen sviatkom zamilovaných, ale aj dňom vzájomného obdarovávania sa rôznymi „zaľúbenými“ darčekmi. Bonboniéry, plyšáky, hrnčeky, parfumy... Všetko tu už bolo a chcelo by to niečo originálnejšie. Ak chceš svojho miláčika na Valentína prekvapiť a zároveň potešiť jeho maškrtný jazýček, skús mu vlastnoručne upiecť valentínsku tortu. A nezabudni, že je to o to originálnejšie, že si všetko upečieš a pripravíš sama, pretože s kúpeným korpusom to nebude to „pravé orechové“. Tento Valentín bude zaručene sladký!Pečenie s láskouPotrebuješ hlavne dostatok trpezlivosti, chuti do pečenia a hlavne upiecť valentínsku tortu s láskou! Stačí kúsok fantázie, pretože fantázii sa medze nekladú, forma na pečenie v tvare srdca a tvoje valentínske prekvapenie zožne zaručený úspech. Ak máš tieto základné potreby k dispozícii, stačia už len suroviny na upečenie korpusu, napríklad z piškótového cesta. Naň potom naleješ chladnúci vanilkový puding, poukladáš jahody, zaleješ želatínou a ozdobíš šľahačkou. Ďalšou alternatívou môže byť, ak po upečení piškótového cesta ho necháš chvíľku vychladnúť a neskôr cesto rozkrájaš postupne na niekoľko korpusov, ktoré sa poukladajú na seba. Každý korpus natrieš jahodovým alebo iným lekvárom, pripravíš si čokoládový puding, ktorý taktiež pôjde na každý diel korpusu. Potom tortu môžeš poliať varenou čokoládou a necháš ju stuhnúť na chladnom mieste. Nakoniec ozdobíš tortičku šľahačkou, naozaj cool to bude, ak vrch torty ozdobíš vašimi iniciálkami a poukladáš na vrch jahôdky či drobné cukrovinkárske ozdôbky v tvare srdiečka. Zase ponecháš tortu stuhnúť a je to! Už si len zaželať krásny a sladký Valentín!
Valentínska torta
tags: #tajne #zamilovany #knaz