Vianoce - čarovné slovíčko, ktoré už po celé generácie vyludzuje v detských očiach žiarivé iskričky. Niekoľko sviatočných dní, keď ľudia majú k sebe bližšie. Najkrajšie sviatky roka plné pokoja, radosti, šťastia majú každoročne svoje čaro. Čas Vianoc prináša pokoj a spomalí každodenný unáhlený život. Posledné roky o to viac, keď sa môžeme stretnúť pri vianočnom stole so svojimi najbližšími.
Na Vianoce kresťania slávia narodenie Ježiša Krista, na celom svete. Poznáme hodnotovú podstatu blížiaceho sa adventného obdobia? Počnúc prvou adventnou nedeľou začína najčarovnejšie obdobie roka, a to nielen preto, že sa blížia Vianoce.
S predvianočnou náladou prichádza aj zmena počasia v podobe snehu. Aj keď nie vždy je na Vianoce typické počasie ako v rozprávkach, ale tohto roku strechy domov, budov prikrývala poriadna vrstva snehu a dlhé cencúle. Deti sa tešia zo zasneženého sveta a hlavne z guľovačky, sánkovačky, robenia anjelov v snehu, stavania obrovských snehuliakov a rôznych ďalších aktivít.
Predvianočné obdobie sa začína zapálením prvej sviečky na adventnom venci. Vianočné obdobie sa pre každého začína rôzne, ale väčšinou je to zdobením stromčeka. Niekto preferuje jednofarebné alebo zladené ozdoby no niekomu sa viac páčia pestrofarebné. Medzi rôzne druhy ozdôb patria napr. sklenené gule, elektrické sviečky, drevené figúrky, krúžky, hviezdy, anjeli, rôzne figúrky a na vrchole stromčeka je veľká hviezda alebo sklenený špic. Niekedy sa tradičný slovenský vianočný stromček zdobil slamenými ozdobami, sviečkami, orechmi, jabĺčkami, medovníkmi, ovocím a niektoré z ozdôb sa používajú dodnes.
Pečieme tradičné vianočné pečivo, v kostoloch si pripomíname narodenie Ježiška, tešíme sa na vianočné trhy. Jedným z vianočných zvykov, najmä v minulosti, bolo koledovanie na spríjemnenie vianočnej atmosféry. Krásne prestretý štedrovečerný stôl. Sviatočné jedlá v podobe kapustnice, kapra, zemiakového šalátu už všade navôkol rozvoniavajú. Pomodlíme sa, zaspomíname na tých, ktorí už nie sú medzi nami. Plamienok vianočnej sviečky, sladké medovníky v tvare hviezdičiek a podkovičiek. Vôňa medu, oblátok a cesnaku, vytvára neopísateľné chvíle strávené s rodinou.
K Vianociam takisto patria aj tradičné vianočné zvyky. Jasná hviezdička v rozkrojenom jablku znamená zdravie a úspech po celý rok, červík je známkou choroby a smútku, kríž znamená veľké nešťastie, ba až smrť. Niekoľko umytých šupín z vianočného kapra si vložíme do peňaženky. Tak budeme mať istotu, že v nej bude dosť peňazí. Nechať počas štedrej večere jedno prestreté voľné miesto pri stole - pre okoloidúceho. Po večeri sa rodina zíde pri vianočnom stromčeku a s radosťou otvárajú darčeky, ktoré sa nachádzajú pod ním a mnohým sa plnia želania.
Podstatou Vianoc však nie sú darčeky, ale stretnutie s rodinou. Vianoce je to čarovné obdobie, ktoré by malo zostať v našom srdci čo najdlhšie. Osobne nepoznám človeka, ktorý nemá rád Vianoce. Sú to sviatky pokoja, šťastia a porozumenia.
Prípravy na Vianoce
Chceli by ste tento rok zažiť Vianoce inak? Chcete si skutočne užiť advent a sviatky v pokoji a pohode? Čím skôr začnete s prípravami na Vianoce, tým menej budete musieť riešiť počas predvianočného týždňa. Naplánujte si svoje úlohy na jednotlivé týždne a rozdeľte ich do menších, zvládnuteľných krokov.
- Nákupný zoznam darčekov: Spíšte si všetkých, ktorým chcete darovať darčeky a začnite uvažovať nad tým, čo by im urobilo radosť.
- Nákup darčekov: Začnite s nákupom darčekov. Vyhnite sa vianočnému zhonu v obchodoch a využite online nakupovanie, ak je to možné.
- Plán jedálneho lístka: Premyslite si vianočné menu a spíšte si zoznam potrebných surovín. Zohľadnite požiadavky všetkých pozvaných hostí.
- Pečenie: Začnite s pečením vianočného pečiva.
- Príprava jedál: Pripravte si niektoré časti vianočného menu vopred.
Vianoce sa nezaobídu bez špeciálnych jedál, ale príprava vianočných pokrmov môže byť časovo náročná. Naplánujte si vianočné menu v predstihu a rozdeľte si prípravu na viac dní. Niektoré pokrmy, ako napríklad koláče, môžete pripraviť už týždeň vopred. Ak máte obavy z prípravy náročných jedál, skúste si zvoliť recepty, ktoré sú nielen chutné, ale aj jednoduché a rýchle na prípravu. Poproste o pomoc ostatných členov rodiny.
Vianoce často vedú k nadmernému utrácaniu, čo môže spôsobiť finančný stres. Aby ste sa tomu vyhli, stanovte si rozpočet na všetky vianočné výdavky - darčeky, jedlo, dekorácie, cestovanie a ďalšie. Analyzujte minulé Vianoce: Porovnajte výdavky z minulých Vianoc. Stanovte si limit na darček pre každého obdarovaného. Sledujte svoje výdavky. Vyhnite sa impulzívnym nákupom. Vždy zvážte, či danú vec naozaj potrebujete. Buďte kreatívni. Zvážte výrobu vlastných darčekov, ušetríte peniaze a darujete originálny darček.
Vianoce nie sú len o darčekoch a jedle. Dôležité je, aby ste strávili čas s rodinou a priateľmi, vytvorili si nezabudnuteľné spomienky a užili si chvíle pokoja. Zdobenie vianočného stromčeka: Zdobenie stromčeka je tradičná aktivita, ktorú si užijú mladí aj starší.
Vianoce sú krásne, ale môžu byť aj náročné. Preto je dôležité venovať sa aj sebe. Doprajte si chvíľku pre seba - či už ide o šálku teplého čaju, prechádzku v prírode alebo meditáciu. Nebuďte na sebe prísni. Tiež máte nárok na to, aby ste si užili vianočnú náladu. Pri snahe urobiť všetko tak, aby sa vaši blízki cítili spokojne a “vianočne”, ľahko zabudnete na seba. Dajte si povolenie byť sami sebou: Sviatky nie sú súťažou v dokonalosti. Buďte sami sebou. Dajte si povolenie tento rok oslavovať inak: Ak zmeníte svoje tradičné zvyky a zvolíte si niečo nového, je to v poriadku. Keď sa priblížia samotné Vianoce, urobte si čas na odpočinok. Nezabúdajte na to, že Vianoce sú o tom, aby ste si naplno užili okamihy s vašimi blízkymi. Ak niečo nestihnete, nie je to tragédia. A jedno dôležité pravidlo na záver: vianočná pohoda začína vo vás.
Vianoce sú sviatkami svetla a pohody. V čase, keď sa dni krátia a večery predlžujú, čoraz viac ľudí hľadá spôsob, ako si zútulniť domov nielen tradičnými dekoráciami, Ideálnou kombináciou klasiky a inovácie je vianočný veniec na krb doplnený o inteligentné Twinkly svetielka. Tieto prvky dominujú v interiéroch, ktoré chcú pôsobiť útulne a štýlovo.
Vianočný veniec na krb s Twinkly svetielkami
Vianočný krb je symbolom tepla a rodinnej pohody. Ak ho máte doma, zaslúži si výnimočnú výzdobu. Vianočný veniec na krb je estetickým doplnkom a centrom pozornosti, ktorý dotvára sviatočnú atmosféru. Môže byť ladený do tradičných farieb, no čoraz viac sa objavujú neutrálne odtiene - ako zeleň, biela, zlatá či sivá. Dôležité je, aby ladil s ostatnými dekoráciami.
To, čo robí veniec výnimočným, je svetlo. Klasické LED reťaze sú stále populárne, no moderné riešenia idú ďalej. Twinklyje značka inteligentného osvetlenia, ktoré mení spôsob, akým vnímame svetelné dekorácie. Pomocou aplikácie si nastavíte farebné schémy, animácie či intenzitu svietenia. Twinkly svetielka možno nainštalovať na veniec, krb či stromček.
Výhodou Twinkly svetielok je ich flexibilita. Ponúkajú efekty ako pulzovanie, vlny alebo prechody. Možno ich synchronizovať s hudbou alebo nastaviť automatické spúšťanie. Využijete ich nielen na Vianoce, ale aj pri iných sviatkoch a oslavách - čo z nich robí praktickú voľbu.
Ak spojíte tradičný vianočný veniec na krb s modernými Twinkly svetielkami, vytvoríte harmonický priestor plný tepla aj technológie. Svetlo má veľký vplyv na atmosféru, preto sa mu oplatí venovať pozornosť. Vytvorte si sviatočné chvíle, ktoré budú krásne a príjemné.
DIY: Vianočné ozdoby, ktoré zvládne každý
Santova sobia farma z lineckého
Nemôžete sa dočkať, až budete na Vianoce zobkať koláče pri rozprávkach? Pečenie zákuskov je vianočná klasika, ktorá sa opakuje každý rok. Možno práve preto bude fajn trochu obmeniť svoje obvyklé recepty. Ak milujete linecké, skúste ich trochu oživiť. Pomôže vám k tomu fantázia vašich detí a cukríky HARIBO Berries.
Ingrediencie na cca 30 lineckých koliesok:
- hladká múka 210 g
- maslo 140 g
- cukor múčka 70 g
- žĺtok 2 ks
- vanilkový cukor 1 ks
- citrónová šťava 1 lyžička
- cukor múčka na vyvaľkanie cesta
Postup:
Kým sa pustíte do prípravy cesta, vyberte všetky ingrediencie z chladničky, mali by mať izbovú teplotu. Potom preosejte múku a cukor múčku pomocou jemného sitka. Až sa vytvorí mrvenička, cesto vyklopte na dosku a ďalej hneťte, dokým nebude úplne hladké. Dajte ale pozor, aby sa vám nezačalo lepiť k doske. Cesto vyberte z chladničky a rozdeľte ho na 3-4 menšie kusy a vyvaľkajte ho. Musí byť dostatočne studené, aby vám to šlo hladko. Cesto rozvaľkajte na nie príliš tenký kus. Počas vaľkania ho podsypávajte preosiatym múčkovým cukrom. V ceste nepribudne žiadna múka a vďaka tomu budú koláčiky po upečení krásne vláčne, nebudú tvrdé a nebudú sa na nich robiť hrudky. Vykrájané kolieska pečte na 180 °C asi 10 minút.
Ingrediencie na karamel:
- cukor krupica 200 g
- trochu vody
- smotana na šľahanie 120 ml
- maslo 90 g
Ingrediencie na ozdobu:
- HARIBO Berries
- Biely marcipán
- Jedlá fixka čierna
Postup:
Na panvicu alebo do hrnca nasypte cukor a vareškou ho rovnomerne rozprestrite a trochu pokropte vodou. Pozor - nesmie plávať, ale mal by byť celý mokrý. Na miernom ohni nechajte cukor rozpustiť. Postupne sa cukor s vodou spojí do hustého číreho sirupu, ktorý bude bublať. Počkajte, až bubliny zmiznú a rozvarený cukor začne žltnúť. V tom momente karamel odstavte z ohňa a vmiešajte maslo. Potom do maslového karamelu prilejte smotanu a dajte znova zahriať. Miešajte, dokým nevznikne hladká jemná omáčka. Hotovým karamelom v hornej časti koliesok vytvorte parohy. Z bieleho marcipánu potom vytvorte oči, nalepte na linecké kolieska a čiernou jedlou fixkou urobte na marcipáne bodku ako zreničku. Vyhrajte sa s podobou sobov, všetci nemusia vyzerať rovnako. Uvidíte, že si pri tom užijete veľa zábavy.
TIP: Nemusíte vytvárať len sobíkov.