Vo Francúzsku, podobne ako v mnohých európskych krajinách, sú Vianoce najslávnostnejším obdobím roka. V každej krajine sa o donášku vianočných darčekov stará niekto iný, a ak by ste na Vianoce zavítali do inej krajiny, mohla by vás táto zmena prekvapiť. Pozrime sa teda, kto nosí darčeky vo svete.
Francúzskym deťom nosí darčeky Otec Vianoc, francúzsky Père Noël a na Štedrý deň cestuje po celom svete a rozdáva darčeky. Môžeme si ho predstaviť ako fúzatého deduška s dlhými bielymi vlasmi v červenom oblečku. Postava sa vyvinula z tradičnej predstavy svätého Mikuláša.
Vo Francúzsku rozdáva darčeky Otec Vianoc, ktorý sa nazýva Pere Noel. Ide o starého fúzatého muža v bielom, ktorý jazdí na saniach, ktoré tiahnu soby.
Predtým bolo zvykom, že francúzske deti naplnili svoje topánky mrkvou pre osla Père Noëla a položili ich ku krbu, a na oplátku ich mali ráno naplnené darčekmi. Dnes už majú svoju nádielku pod vianočným stromčekom.
Pere Noël zlieza komínom, aby nechal darčeky pre dobré deti, ktoré sa ráno 25. decembra zbehnú k stromčeku, aby sa pozreli, čo im Père Noël priniesol. Niekedy sú schované v pančuche, na vianočnom stromčeku alebo vložené v topánkach. Niektoré rodiny otvárajú darčeky už večer 24. decembra po tom, čo zjedia štedrovečernú večeru alebo čo sa vrátia z vianočnej omše.
Ako oslavujeme Vianoce vo Francúzsku ǀ Justine Leconte
Na celom svete je vianočnou tradíciou písať Ježiškovi - ale vo Francúzsku odpisuje. Krajina v roku 1962 prijala zákon, podľa ktorého deti, ktoré napísali list Père Noëlovi, musia dostať pohľadnicu späť. Podobné články Poštové služby to udržujú po štyri desaťročia a zodpovedajú tisícom detí menom Père Noëla.
Francúzske deti majú oproti ostatným výhodu v tom, že im Noel tiež odpíše. V roku 1962 totiž vedenie pošty rozhodlo, že na každý list Noelovi treba odpovedať. Vianočnú agendu dostala na starosť pošta v Libourne v kraji Gironde, kde sa za normálnych okolnosti zhromažďujú nedoručiteľné zásielky.
A tak nie je čudné, že sa tu končia listy s adresami ako "Papa Noel, biely obláčik, ulica vločiek" či "Kúzelný obláčik, pošta Neba" alebo "Ulica V raji, Nebo". V tomto roku dostal Noel približne 450 000 listov. Aby mohol tento nával zvládnuť, najíma si v Libourne na mesiac pred Vianocami asi 60 pozemšťanov, väčšinou miestnych nezamestnaných. Tí poštu triedia a na väčšinu štandardných žiadostí o darčeky odpovedajú predtlačenými pohľadnicami v zdobenej obálke.
Súčasťou francúzskych Vianoc je aj bohaté hodovanie. Na sviatočnom stole nájdete pečeného moriaka s gaštanovou plnkou alebo hľuzovky.
Réveillon je jednou z francúzskych vianočných tradícií. Je to najväčšie jedlo Vianoc, ktoré sa je v podvečer Štedrého dňa. Jedlo sa zvyčajne podáva pred alebo po polnočnej omši. Pred hlavným jedlom sa podáva predjedlo, obvykle to býva foie gras, kaviár, údený losos alebo ustrice. V Savojských Alpách môžete zase ochutnať lahodné syrové pokrmy, ako je fondue alebo raclette. Hlavným jedlom býva hydina, najčastejšie morka, obvykle podávaná so sezónnou gaštanovou plnkou. Niektoré rodiny volia ako štedrovečernú večeru bravčovú pečienku, stehno alebo dokonca zverinu.
Čo by to bolo za hostinu bez sladkej bodky? Obľúbenými dezertmi sú všetky druhy čokolády, nugátu a ovocia, ale naozaj slávnostný dezert je Bûche de Noël alebo vianočné poleno. Je to čokoládová piškótová roláda v tvare polena, ktorý pochádza z 19. storočia. V Provence sa tradične podáva na Štedrý deň dokonca 13 dezertov.
Pre Francúzov je veľmi dôležité, aby ich vianočný jedálenský stôl vyzeral mimoriadne elegantne a príjemne. Je bežné položiť na stôl tri svietniky, ktoré predstavujú Trojicu. Zaujímavou francúzskou vianočnou tradíciou je, že Francúzi zaväzujú konce obrusu, aby sa diabol nedostal pod stôl.
Ak ste niekedy počuli o francúzskom zvyku jesť pomaly a zhovievavo, Réveillon je najlepším príkladom. Večera môže trvať hodiny a priatelia a rodina si navzájom užívajú spoločnosť pri dobrom jedle a skvelom víne.
Po celej krajine uvidíte adventné vence, ktoré sú vyrobené z konárov jedle a borovíc a ozdobené červenými mašľami a šiškami. Ak sa chcete pozrieť na najväčší adventný veniec vo Francúzsku, vydajte sa do ohromujúcej štrasburskej katedrály!
Jednou z francúzskych vianočných tradícií je pálenie čerešňového polena v krbe. Starou tradíciou je, že poleno sa na Štedrý večer nosilo do domu a polievalo sa červeným vínom, aby poleno pri horení príjemne voňalo. Je zvykom, že poleno a sviečky sa nechajú horieť celú noc.
Vo francúzskych domácnostiach pripravia cez noc vždy nejaké občerstvenie, pre prípad, že okolo v noci prejdú Mária a Ježiško.
Zo všetkých vianočných ozdôb sú Crèche de Noël, čiže Betlehem, jednou z najdôležitejších. Nie sú to obyčajné betlehemy - nájdete tu celé dediny a mnoho rôznych postavičiek, ako je mäsiar, pekár alebo policajt, všetko postavené okolo klasických jasličiek.
Miestne si figúrky kupujú na vianočných trhoch a svoj Betlehem vystavujú vo svojom dome až do 2. februára. V mestách po celom Francúzsku dokonca nájdete jasle v životnej veľkosti alebo reprodukcie narodenia Ježiša so živými hercami.
Okrem Père Noëla je v niektorých častiach Francúzska, najmä v Occitánii, známy aj Tió de Nadal (Vianočné poleno). Pochádza z katalánskej mytológie a prináša malé darčeky. Tió má tradične podobu obyčajného dutého dreveného polena, v nedávnej minulosti sa však začalo objavovať i poleno s namaľovanými očami, ústami a nosom s dvomi či štyrmi nohami.
Ak si deti chcú zaistiť hojnú nádielku, musia sa o Tió starať. Od 8. decembra ho preto pravidelne kŕmia jedlom a prikrývajú látkou, aby mu nebola zima. Na Štedrý deň alebo Prvý sviatok vianočný bolo zvykom, že deti Tió čiastočne vložili do krbu a odišli sa z miestnosti pomodliť za hojnú nádielku. V súčasnosti už však väčšina domácností nekúri tuhým palivom, preto sa vkladanie do ohňa vynecháva podobne ako modlitba.
Deti však napriek tomu miestnosť opúšťajú a po návrate šibú Tió palicami, recitujú pri tom tradičné básne, a žiadajú ho o štedrosť. Potom postupne siahajú pod prikrývku, kde ich čakajú nielen rôzne chutné drobnosti ako mandle, lieskovce, ovocie, či nugáty, ale i drobné hračky. Tió však má veľmi zvláštny spôsob nosenia dobrôt - poleno ich… "kaká".
Vianoce sú jednoducho čarovné a plné prekvapení! Vo Francúzsku sa spájajú s postavou Père Noëla, ktorý prináša radosť a darčeky deťom. Nechajte sa aj vy uniesť vianočnou atmosférou a užite si tieto sviatky plné lásky a pohody!
Tabuľka: Porovnanie nositeľov vianočných darčekov vo vybraných krajinách
| Krajina | Nositeľ darčekov |
|---|---|
| Slovensko | Ježiško |
| Francúzsko | Père Noël |
| Poľsko | Święty Mikołaj, Gwiazdor, Gwiazdka, Aniołek, Dzieciątko |
| Rusko | Ded Moroz |
| Taliansko | Babbo Natale, Befana |