Vianoce v dnešnej podobe sú v mnohom ovplyvnené modernou dobou. Vianočný stromček, pohľadnice či vyobrazenie Santa Clausa ako statného bradatého pána v červenom obleku s bielym lemovaním pochádzajú z rokov 1800 a 1900.
Pozoruhodnú správu o stredovekých vianočných oslavách možno nájsť v anglickom liste datovanom na Štedrý večer roku 1459. Napísala ho Margaret Pastonová, bohatá pani z Norfolku, majiteľka pôdy a plodná pisateľka listov svojmu manželovi Johnovi.
„Vianoce v stredoveku boli skôr náboženským ako svetským sviatkom a ako také boli považované za menej významné ako Veľká noc. V roku 1459 rodina Pastonovcov veľmi pravdepodobne navštevovala svoj farský kostol sv. Petra Hungata v Norwichi.
„Advent, 40 dní pred Vianocami, bol obdobím pôstu, zdržanlivosti a pokánia. Moriak ešte nebol na britskom jedálnom lístku - základom sa stal až v 20. storočí. Ale hus alebo diviačia hlava môžu byť vhodnou možnosťou tohto obdobia - alebo dokonca labuť (vieme, že Margaret chovala svoje vlastné stádo).
„Jedlo by sprevádzalo pivo a víno. Domy by zdobil brečtan, cezmína a imelo, ako aj vavrín, ihličnany a vavrín. Koledovanie bolo obľúbenou činnosťou, ktorá zahŕňala tanec aj spev.
V roku 1459 sa však radovánky rodiny Pastonovcov utlmili a ich dom mohol zostať nevyzdobený. Bolo to preto, že len minulý mesiac zomrel Margaretin bohatý príbuzný, Sir John Fastolf.
„Margaret sa ocitla v tiesni. Ako skĺbiť vhodné obdobie smútku so sezónnymi slávnosťami? Vedomá si náhleho pozdvihnutia spoločenského postavenia rodiny v dôsledku smrti sira Johna, konzultovala svoje otázky so vznešenými priateľmi.
Margaret bola varovaná, že by sa nemalo hrať „na harfe ani na lutne, ani spievať, ani hlasno hrať“. Bola tiež poučená, aby sa vyhla „obliekaniu sa“, čo môže odkazovať na amatérske divadelné predstavenia známe ako „hry mamičiek“ alebo na predstavenia členov domácnosti.
Namiesto toho Margaretine kontakty odporúčali, aby sa rodinná zábava obmedzila na stolové hry - konkrétne šach a karty. Rodina pravdepodobne tiež hrala „triumf“, skorého predchodcu kartovej hry whist. Je pozoruhodné, že Margaretin odkaz na hracie karty je najskorším zaznamenaným odkazom na aktivitu v Anglicku.
The FULL History of Christmas 🎄 || Learn English Through Story Level 2 || Graded Reader
Ak sa však Margaret zaoberala tým, aby sa dodržiavala správna etiketa, jej vlastné oslavy nezatienila ani tak smrť jej príbuzného, ako neprítomnosť jej manžela, ktorý bol buď v Londýne, alebo na svojom čerstvo zdedenom zámku v Caister na pobreží Norfolku.
Zatiaľ čo u nás je najsýtejším jedlom dňa obed, v Anglicku, ale aj Škótsku či Írsku, si vypestovali inú tradíciu. Doma si dávajú štedré raňajky, v práci hlad zaženú jednoduchým sendvičom a večeru majú opäť väčšiu a v spoločnosti celej rodiny.
V Anglicku, Írsku a Škótsku dostanete pod označením „anglické raňajky“ kombináciu malých porcií rôznych teplých pokrmov. Zvyčajne sa servíruje pečená klobáska, ich verzia krvavničiek, praženica či volské oko, grilované šampiňóny a paradajky, fazuľa v paradajkovej omáčke a zemiakové posúchy.
Vianoce sú časom pokoja, radosti a rodinných tradícií, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu. S príchodom adventného obdobia sa domácnosti plnia vôňou pečených medovníčkov a ozvenou vianočných kolied. Okrem týchto tradičných prvkov sú tu aj ďalšie zaujímavosti spojené s Vianocami.
Vedeli ste, že vianočný stromček, ako ho poznáme dnes, má korene v nemeckých tradíciách a je zaznamenaný už v 16. storočí? Najstaršie známe použitie vianočných stromčekov vo vnútri domu pochádza z Alsaska v roku 1521. V tom čase Alsasko patrilo do Nemeckej ríše.
Stromčeky boli zvyčajne zdobené jedlými vecami, ako sú jablká, oriešky alebo datle, a neskôr aj papierovými ozdobami, sladkosťami a sviečkami.
Alebo že prvý písomný záznam o vymieňaní darčekov pochádza až z rímskych čias? Pôvod vianočných darčekov možno sčasti vystopovať až do starovekého Ríma, kde sa počas zimného sviatku Saturnálií vymieňali darčeky.
Pokiaľ ide o konkrétnejšie zvyky vymieňania darčekov počas vianočného obdobia, tieto sa výrazne rozšírili v období stredoveku a boli spojené s rôznymi kresťanskými sviatkami. Napríklad na sviatok sv. Vo viktoriánskej ére v 19. storočí v Anglicku a Amerike došlo k značnej komercializácii Vianoc a k rozvoju moderných vianočných tradícií, vrátane posielania vianočných pohľadníc a zdobenia vianočných stromčekov.
V modernom svete sa Vianoce stali aj časom tvorivosti a učenia. Pracovné listy s vianočnou tematikou sú skvelým spôsobom, ako spojiť zábavu s vzdelávaním a kreativitou. Nielenže podporujú rozvoj jemnej motoriky a pozornosti u detí prostredníctvom vystrihovania, počítania a maľovania, ale zároveň posilňujú rodinné väzby, keď rodičia spoločne s deťmi riešia úlohy a tvoria vianočné dekorácie.
Naše súbory na stiahnutie ponúkajú širokú škálu aktivít, ktoré sú špeciálne prispôsobené pre rôzne vekové kategórie. Navyše, súčasťou súborov je aj predtlačený List Ježiškovi, ktorý je vynikajúcou príležitosťou pre deti, aby sa zamysleli nad tým, čo by si najviac želali pod vianočným stromčekom. Zapojte sa do vianočnej atmosféry a vytvorte si s deťmi nezabudnuteľné spomienky. Naše pracovné listy vám v tom pomôžu.
| Krajina | Tradičné vianočné jedlá |
|---|---|
| Anglicko, Írsko, Škótsko | Pečená klobáska, krvavničky, praženica, grilované šampiňóny a paradajky, fazuľa v paradajkovej omáčke a zemiakové posúchy |
| Bulharsko | Bravčové mäso, šošovica, fazuľa, ryža a kapusta |
| Česká republika | Hrach, šošovica, bramboračka a rybacia polievka, „kuba“ z krúpov a cesnaku |
| Dánsko | Hus, kačica, bravčové pečené s červenou kapustou, teplá šunka, korenená treska s reďkovkami a horúca ryža poliata studeným mliekom |
| Francúzsko | Ustrice a biele klobásy, slimáky a rybia polievka, pečený moriak s gaštanovou plnkou a lanýžovou pastou a kurčatá so zeleninovým šalátom, paradajkami a olivami |
| Nemecko | Pečená hus, kačka a morka, pečená klobása a zemiakový šalát alebo párky, kapor |
