V poslednej dobe sa objavuje množstvo informácií o rôznych metódach chudnutia, od farmaceutických prípravkov až po zmeny v životnom štýle. Tento článok sa zameriava na to, čo hovoria vedecké štúdie o niektorých z týchto populárnych tém.
Ozempic a Iné Lieky na Chudnutie
Veľa klamstiev o ozempickom chudnutí
Liek Ozempic sa stal populárnym vďaka jeho schopnosti spôsobovať úbytok hmotnosti. Pôvodne bol vyvinutý na liečbu cukrovky druhého typu, pretože stimuluje produkciu inzulínu a potláča glukagón.
Obezitologička Adela Penesová z Biomedicínskeho centra Slovenskej akadémie vied vysvetľuje: „Okrem toho pôsobí aj na tráviaci trakt a práve z toho vyplývajú mnohé jeho nežiaduce účinky: pocit plnosti, napínanie na vracanie a podobne. Má vplyv aj na centrálny nervový systém, konkrétne na mozgovú časť, ktorá sa nazýva hypotalamus. Ale aj na ďalšie, takzvané hedonické centrá alebo centrá užívania si jedla.“
Netrvalo dlho a liek ozempic spôsobil ošiaľ na sociálnych sieťach. Vo videách, ktoré videlo takmer pol miliardy ľudí, mnohí hovorili o zázračnej premene svojej postavy.
No čoraz častejšie sa ozývajú aj hlasy tých, ktorým spôsobil vážne nežiaduce účinky. Medzi tie bežné patrí pocit plnosti, nevoľnosť či napínanie na vracanie.
Jedna respondentka pre CNN napríklad povedala: „Priala by som si, aby som o tom nikdy v živote nepočula. Tento liek mi urobil zo života peklo. Stálo ma to veľa stresujúcich chvíľ, dni a noci, ale aj čas s rodinou. Stálo ma to veľa a nestojí to zato. Cena je príliš vysoká.“
Ďalšia žena sa vyjadrila, že hoci už rok neberie tento liek, ešte stále má veľa zdravotných problémov. Aj nedávno vraj bola na urgente, pretože vracanie jej spôsobilo dehydrovanie.
Podobnú skúsenosť mala aj ďalšia pacientka, ktorá začala ozempic užívať v roku 2018. Za asi rok sa jej podarilo schudnúť viac ako 80 kíl, a dokonca si novú hmotnosť aj udržala. Teraz však vracia tak často, že si musela zobrať dovolenku. A to už takmer rok ozempic neužíva.
Týmto pacientom lekári diagnostikovali ťažkú paralýzu žalúdka, v poslednom prípade aj syndróm cyklického vracania.
V rozhovore s názvom: Obezitologička: Po užití ozempicu pacienti nespaľujú tuk ako jadrová elektráreň sme sa rozprávali o tom, ako lieky ozempic, wegovy a saxenda fungujú, či ich môže užívať ktokoľvek, kto sa rozhodne schudnúť, alebo aké sú ich nežiaduce účinky.
Genetika a Vytrvalostné Športy
O behu sa často hovorí ako o športe, pri ktorom je dôležitá vytrvalosť. Treba najmä začať, vydržať prvých desať pokusov a želané zlepšenie sa dostaví. Okrem endorfínov by sa mali dostaviť aj príjemné pocity z toho, že zabehnutá trať sa prirodzene predlžuje.
No zdá sa, že u niektorých ľudí, bez ohľadu na to, ako usilovne trénujú, zlepšenie neprichádza. Zatiaľ čo iní sa zase zdajú prirodzene nadaní a dokážu bez problémov zabehnúť niekoľko kilometrov už po pár tréningoch.
„Časť závisí od toho, akému druhu tréningu sa venujete alebo ako sa stravujete. Nedávna štúdia však ukázala, že odpoveď, prečo sú niektorí ľudia vo vytrvalostnom cvičení lepší, môže poskytnúť aj genetika,“ píšu v texte na portáli The Conversation Henry Chung z University of Essex, Dan Gordon a Justin Roberts z Anglia Ruskin University.
„Zistili sme, že genetika prispieva k tomu, ako dobre telo reaguje na cvičenia, ktoré sú založené na vytrvalosti, napríklad na bicyklovanie, beh alebo plávanie. Môže to znamenať, že ak ide o beh na dlhé trate, niektorí majú prirodzenú výhodu oproti ostatným,“ vysvetľujú.
Plank a Zníženie Krvného Tlaku
Ak vám lekár povie, že pre zníženie krvného tlaku máte viac cvičiť, možno si pomyslíte, že je načase vytiahnuť bežecké tenisky alebo si zacvičiť s činkami. Súčasné usmernenia totiž radia zamerať sa najmä na chôdzu, beh či iné kardio cvičenia.
Nedávny výskum Jamieho Edwardsa z University of East London však ukazuje, že najlepším spôsobom, ako znížiť krvný tlak, sú cviky, pri ktorých držíte statickú polohu. Teda planky či sedy pri stene.
Tieto izometrické statické cvičenia spočívajú v stiahnutí konkrétneho svalu či svalovej skupiny a držaní tak, aby sa ich dĺžka počas cvičenia nezmenila.
„Nižší krvný tlak je však len jednou z výhod tohto typu cvičenia,“ tvrdia James Edwards a jeho kolegyňa Alex Walkerová.
V texte na odbornom webe The Conversation poukazujú na ďalšie dôvody, prečo zaradiť do tréningového plánu napríklad plank.
Kardamóm a Jeho Vplyv na Chudnutie
Korenisté indické jedlo či sladké švédske pečivo sa bez aromatickej intenzívnej sladkastej chuti kardamómu nezaobídu. Jeho semienka sa používajú do karí, dezertov, mäsových jedál, ale aj do kávy či čajov.
Korenie obsahuje fytochemikálie, ktoré majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Kardamóm môže tiež podporiť zdravie srdca a ústnej dutiny.
Nová štúdia publikovaná v International Journal of Molecular Sciences od Texas A&M AgriLife ukázala okrem redukcie zápalu aj ďalšie zdravotné a diétne výhody konzumácie kardamómu. Vrátane zvýšenia chuti do jedla a odbúravania tuku.
„Zistili sme, že toto malé korenie dokáže spáliť kalórie, udržať telesnú hmotnosť a zároveň zvýšiť chuť a spotrebu jedla,“ hovorí hlavný riešiteľ štúdie Luis Cisneros-Zevallos z Katedry záhradníckych vied na Texaskej A&M College of Agriculture and Life Sciences.
Odborník verí, že nová funkcia objavená v kardamóme môže byť použitá na rastúcom trhu športovej výživy či ako pomôcka na zvýšenie chuti do jedla u ľudí v rekonvalescencii.
Dokumentárne Filmy o Výžive
Veľa klamstiev o ozempickom chudnutí
S dokumentmi o zdraví a výžive sa v poslednej dobe roztrhlo vrece. Nielen Netflix je plný filmov, ktoré sa ponárajú do hlbín potravinárskeho priemyslu alebo nám hovoria, čo jesť, aby sme boli čo najdlhšie zdraví a v perfektnej kondícii.
Dokumenty o výžive dnes bežne vidíme medzi TOP 10 filmami na Netflixe. Na rozdiel od iných žánrov sú však niečím jedinečné - zaoberajú sa témou nášho zdravia a často nám radia, ako sa stravovať. Preto je logické, že by sme mali pri ich sledovaní premýšľať trochu inak, ako pri obľúbenej komédii či trileri.
Problémom dokumentov o výžive však je, že častokrát sa v nich môžeme stretnúť len s jednostranným pohľadom. Tieto filmy bežne zastávajú napríklad jeden konkrétny stravovací smer. Príkladom môže byť provegánsky dokument You Are What You Eat: A Twin Experiment, ktorý prezentuje vegánstvo ako tú najlepšiu možnú cestu.
Preto, keď sledujeme nejaký výživový dokument, stojí za to zistiť si, o koho vlastne ide. Kto je a kde pôsobí vedec, ktorý vystupuje vo filme?
V niektorých filmoch o výžive sa však môžeme stretnúť s tým, že ich tvorcovia tieto guidelines spochybňujú. Ak narazíme práve na to, mali by sme spozornieť.
Často tak vidíme, že niektoré dáta sú vytrhnuté z kontextu, zveličené alebo aj pozmenené tak, aby sa hodili do príbehu.
Výživové dokumenty majú mnoho svojich nedostatkov, ale nemôžu sa im uprieť ani ich pozitíva. Výživovým dokumentom určite nemôžeme uprieť, že dokážu zasadiť do hlavy plodné semienka záujmu. Ľahko totiž môžu nakopnúť k zamysleniu sa nad svojim jedálničkom.
L-karnitín: Mýtus alebo Skutočný Pomocník?
L-karnitín je aminokyselina dôležitá pre transport mastných kyselín do mitochondrií, kde sa premieňajú na energiu.
Štúdie o jeho vplyve na chudnutie prinášajú zmiešané výsledky; najefektívnejší je v kombinácii s cvičením a kalorickým deficitom.
Okrem potenciálneho vplyvu na metabolizmus tukov má L-karnitín aj ďalšie benefity, vrátane podpory srdca, mozgu a regenerácie svalov.
Existuje viacero foriem L-karnitínu, pričom každá má svoje špecifické vlastnosti a využitie.
Samotný L-karnitín nie je zázračný spaľovač tukov; kľúčom k úspechu je komplexný prístup k životospráve.
Typy L-karnitínu
- L-karnitín L-tartrát: Podporuje výkon, znižuje svalové poškodenie a urýchľuje regeneráciu svalov po tréningu.
- Acetyl-L-karnitín (ALCAR): Zlepšuje kognitívne funkcie, pamäť, koncentráciu a náladu.
- Propionyl-L-karnitín (GPLC): Zvyšuje hladinu oxidu dusnatého (NO) v krvi, čo vedie k vazodilatácii a zlepšeniu prietoku krvi.
- L-karnitín fumarát: Synergicky podporuje produkciu energie.
Odporúčané L-karnitínové doplnky
Výber správneho L-karnitínového doplnku môže byť náročný vzhľadom na širokú ponuku na trhu. Prinášame vám niekoľko tipov na produkty, ktoré stoja za zváženie:
| Produkt | Popis | Výhody |
|---|---|---|
| GymBeam Acetyl L-karnitín | Podporuje mozgové funkcie a mentálnu bdelosť. | Prispieva k efektívnemu využitiu tukov na energiu, praktické kapsuly, vhodné pre vegánov. |
| GymBeam L-Karnitín Tekutý | Rýchla vstrebateľnosť vďaka tekutej forme. | Osviežujúca príchuť a jednoduchá príprava, ideálny pred tréningom na podporu energie a metabolizmu tukov. |
| GymBeam Carnitine TABS | Vysoká dávka L-karnitín L-tartrátu v tabletách. | Podporuje efektívne spaľovanie tukov počas fyzickej aktivity, prispieva k lepšej regenerácii svalov po náročnom tréningu. |
Ako správne užívať L-karnitín pre maximálny efekt?
Aby ste z L-karnitínu vyťažili maximum, je dôležité nielen vybrať si správnu formu, ale aj vedieť, ako a kedy ho užívať.
Odporúčané dávkovanie L-karnitínu sa líši v závislosti od formy a individuálnych cieľov. Všeobecne sa však denné dávky zvyčajne pohybujú od 1 do 3 g denne (gramov denne), v závislosti od formy:
Je dôležité začať s nižšou dávkou a postupne ju zvyšovať, aby ste zistili svoju toleranciu. Vždy sa riaďte odporúčaniami výrobcu na obale produktu, kde je uvedené presné množstvo mg karnitínu na dávku.
Zdravá Strava: Čo to Vlastne Je?
Zdravá strava je strava vyvážená, pestrá a v primeranom množstve, ktorá obsahuje všetky potrebné makro a mikroživiny, teda bielkoviny, sacharidy, tuky, vlákninu, vitamíny a minerály.
Odborníci tvrdia, že ideálny pomer v dennom príjme energie by mal byť 40/30/30, teda 40 % energie prijať zo sacharidov, 30 % energie z tukov a 30 % energie z bielkovín. Vtedy metabolizmus a hormonálny systém pracujú optimálne.
Živiny Potrebné pre Správne Fungovanie Tela
- Bielkoviny: Základná stavebná jednotka svalov a ostatných tkanív. Zdroje: mäso, ryby, strukoviny, vajíčka, mliečne výrobky.
- Sacharidy: Zdroj energie pre mozog a telo. Zdroje: obilniny, ryža, cestoviny, zemiaky, ovocie a zelenina.
- Tuky: Zabezpečujú vývoj a funkcie CNS, dôležitá zásobáreň energie. Zdroje: hydinové mäso, ryby, rastlinné oleje, semená, avokádo.
Zdravá Strava na Chudnutie
Hlavnou príčinou nadváhy a priberania je nepomer medzi príjmom a výdajom energie. Preto sa treba pozrieť nielen na to, čo jeme, ale aj koľko a kedy a koľko sa hýbeme. V prípade, že chceme schudnúť by mala byť samozrejmosťou aj pravidelná fyzická aktivita.