Možno vás to prekvapí, ale Deň svätého Patrika pokojne môžete oslavovať aj vy. Už o chvíľu prepukne na celom svete zelené šialenstvo (do kalendára si zapíšte 17. marec) a ja vám v článku prezradím kto to vlastne sv. Patrik bol a čím sa preslávil, prečo tento sviatok vôbec oslavovať, kde a hlavne s čím…
Deň svätého Patrika je jedným z najznámejších írskych sviatkov nielen v Írsku, ale aj po celom svete. Deň svätého Patrika je plný jedinečných tradícií. Každý rok sa 17. marca krajina zahalí do zelenej farby, ktorá symbolizuje dojímavý príbeh z histórie Smaragdového ostrova.
A nie je to len o ľuďoch v bizarných zelených klobúkoch a pive! V skutočnosti je tento deň venovaný pamiatke svätého Patrika, patróna Írska, ktorý podľa legendy priniesol do zeme kresťanstvo a vyhnal odtiaľ hady. Dnes sa pozrieme na históriu tohto sviatku, jeho pôvodný význam aj to, ako sa oslavy postupom času zmenili.
Kto bol svätý Patrik?
Svätý Patrik je jeden z najznámejších patrónov Írska. Toto by ste o ňom mali vedieť - teda pokiaľ sa chcete pred priateľmi trochu vytiahnuť aj týmto, nielen spotrebou nápojov… 🙂
- vlastným menom sa volal Maewyn Succat a narodil sa v roku 385 nášho letopočtu v Británii (dokonca to bol podľa všetkého Riman z Walesu)
- ako 16 ročný sa ocitol v Írsku ako otrok, po 6 rokoch odtiaľ ušiel a ďalších pár rokov strávil v kláštore vo Francúzsku
- už ako mních (a biskup) sa v roku 432 opäť vrátil do Írska ako misionár a jeho najväčšou zásluhou potom bolo, že do krajiny reálne priviedol kresťanstvo (traduje sa, že osobne pokrstil približne 120 tisíc Írov a v krajine založil viac než 300 kostolov, kláštorov a škôl)
- podľa legiend vyhnal z Írska jedovatých hadov (rozumej: „zatočil“ s druidmi), takisto vykonal aj množstvo zázrakov uzdravenia
- pre mnohých fanúšikov je ale hlavne vynálezcom whisky (pardon, v Írsku je to whiskey)
- okrem Írska je aj patrónom Nigérie (od roku 1961), ale tiež zajatcov, kováčov, inžinierov, kaderníkov, ďalej ochranca dobytka, ochranca voči uštipnutiu hadmi a strachu z týchto „milých“ studenokrvných živočíchov
Svätý Patrik údajne zomrel 17. marca roku 461, čo sa stalo dátumom jeho sviatku. Deň svätého Patrika sa teda slávi na výročie dňa jeho smrti. Spočiatku žil sv. Patrik bezstarostným životom, no keď mal 16 rokov, uniesli ho írski nájazdníci a odvliekli do Írska, kde ho predali do otroctva - pracoval ako pastier oviec.
Hlavné poznávacie znamenia (atribúty): trojlístok, hady, biskupská palica, zelený odev, oheň, ovce.
Sv. Patrik vyháňa hadov z Írska. V ruke má trojlístok ako symbol Najsv.
Kedy sa slávi Deň svätého Patrika?
Zaujíma vás, kedy sa oslavuje sv. Deň svätého Patrika sa oslavuje každoročne 17. marca.
Deň svätého Patrika sa írsky menuje Lá ‘le Pádraig alebo Lá Fhéile Pádraig, anglicky zase Saint Patrick’s Day a oslavuje sa každoročne 17. marca.
Je to štátny sviatok v Írsku a Severnom Írsku, na ostrove Montserrat a v kanadských provinciách Newfoundland a Labrador. Vo veľkom sa však oslavuje aj tam, kde sa ocitlo mnoho Írov - čiže v USA, Kanade a Austrálii (najčastejšie po veľkom írskom hladomore v 19. storočí).
Prečo oslavovať Deň svätého Patrika?
Mám tu pre vás pár zaručených dôvodov, prečo oslavovať Deň svätého Patrika (berte s rezervou, malá dávka humoru nikdy nezaškodí):
- stretnete sa a pobavíte s rovnako zameranými priateľmi
- vypijete si kvalitný írsky drink či pivo (aspoň raz do roka)
- pretože pôstne obdobie už nejaký ten čas trvá a treba sa odreagovať
- pretože zelená je dobrá
Oslavy dňa svätého Patrika po celom svete
Ako sa oslavuje Deň svätého Patrika vo svete?
Oslavy sa nesú vždy v rovnakom duchu - dominuje zelená farba (klobúky, odev, balóny, štvorlístky, dokonca i zelené pivo a rôzne jedlá…)
Pôvodne išlo o rýdzo náboženský sviatok, ktorý sa v Írsku oslavoval omšou a modlitbami. Veľký vplyv na rozmach sviatku mali írski prisťahovalci v USA, ktorí si chceli uchovať svoju kultúru a tradície. Prvý sprievod na Deň svätého Patrika sa nekonal v Írsku, ale v New Yorku v roku 1762.
Na základe dobových záznamov sa mal prvý sprievod na Deň sv. Patrika konať 17. marca 1601 v španielskej kolónii St. Augustine na Floride pod vedením írskeho vikára Ricarda Artura. V súčasnosti patrí medzi najrozšírenejšie sviatky v mnohých krajinách sveta.
V Chicagu napríklad, sa na Sviatok svätého Patrika farbí na zeleno rovnomenná rieka…
Na St. Patricks Day je v zelenej farbe odetá aj šikmá veža v Pise.
Takto to počas sviatku vyzerá v uliciach írskeho Dublinu.
Takto zase v New Yorku…
Výrazný zelený punc dodáva tomuto dňu aj medzinárodná iniciatíva Global Greening. V jej rámci sa mnohé staroveké pamiatky, ikonické umelecké diela a významné budovy osvetľujú 17.
Kde oslavovať Deň svätého Patrika?
„Svoj“ Deň svätého Patrika môžete stráviť samozrejme stráviť ako len chcete. Doma s priateľmi, na párty, alebo v originálnych Irish puboch, ktorých je na Slovensku a v Čechách už celkom dosť. Alebo niekde, kde má oslava St. Patrick’s Day oveľa väčšiu tradíciu ako u nás. Tam často prebiehajú naozaj obrovské oslavy, veľkolepé sprievody ulicami miest a ďalšie sprievodné akcie - koncerty, divadlo, tanečné vystúpenia, ohňostroje…
Už len tým, že tam nájdete množstvo pravých írskych pubov a v podstate každý z nich má na Deň svätého Patrika (a vlastne aj celý týždeň) pripravené niečo špeciálne. Ak sa tam v blízkej dobe náhodou ocitnete, nezabudnite to dobre osláviť aj za mňa.
Írske puby na Slovensku (Bratislava, Košice, Nitra, Žilina):
- Dubliner Irish Pub - nájdete ho v bratislavskom Starom meste, írske špeciality sú samozrejmosť (tradičné jedlá a nápoje), v podniku nájdete i veľké obrazovky na sledovanie športových podujatí, pravidelne tu býva aj živá hudba
- Irish Pub Diesel - ten nájdete takisto v centre, ale v Košiciach, čakajte dobré jedlo, pitie, ale i tri tanečné parkety, a možno niekedy zas aj „Večery s Led Zeppelin“
- The Irish Times Pub - írsky pub na pešej zóne v centre Nitry, nalákať by vás mohla výborná kuchyňa aj ponuka nápojov, profi obsluha, štýlové vybavenie, ale i „pravidelne nepravidelné“ koncerty, pred 3 rokmi (2020) tu bola Patrick’s Day Live Show, tento rok zatiaľ nepromujú nič
- Guinness Pub - podnik v historickom centre Žiliny, ak sa chcete trochu nadýchnuť „írskej atmosféry“, tak v tomto pube vám k tomu ponúknu aj domáce špeciality (a samozrejme dobrý guinness a pravú írsku whiskey)
V Prahe:
- Caffrey`s Irish Bar - bar na Staromestskom námestí má výborné menu i ponuku nápojov, pričom večery si môžete spríjemniť živými športovými prenosmi na veľkých obrazovkách, a oslavovať tam môžete dokonca celý „týždeň svätého Patrika“ - v rámci Prague St. Patrick’s Festival 2023 (13. - 19.3.)
- Durty Nelly’s Irish Pub - útulný írsky pub a reštaurácia v retro štýle v centre Prahy (Melantrichova), ktorý má v ponuke ozaj širokú ponuku jedál a nápojov s výbornou atmosférou a častými živými vystúpeniami
- Rocky OReilley`s Irish Pub - podľa mnohých najväčší a najlepší írsky pub v Prahe, ak máte v podniku radi davy ľudí a veľa zábavy, tak potom asi áno (nesmieme zabudnúť ani na povestné a veľmi časté „hen and stag parties“ - rozlúčky so slobodou)
- Mc Carthy’s Irish Pub and Disco Bar - ten sa zase nachádza medzi Václavským a Staromestským námestím a nájdete tam všetko čo treba - dobré jedlo aj pitie, obsluhu, živé športové prenosy, živú hudbu a diskotékový bar na prízemí
S čím si pripiť na Deň svätého Patrika?
Len na pripomenutie - najznámejším alkoholickým nápojom Írska je samozrejme whiskey. A potom pivo + jeden svetoznámy likér (preskočiť rovno na moje tipy čím osláviť St. Patricks Day).
Tak tu niet nad čím veľmi špeciálne uvažovať. Určite nevynechajte írske pivo - najznámejší Guiness bude dozaista dobrá voľba. Samozrejme whisky (tu už pouvažovať trochu musíte, majú ich totiž veľmi veľa, ktoré si zaslúžia degustovať), a pre milovníkov alkoholovo slabších, no o to sladších likérov, to môže byť zase i pravý Irish Cream (áno, je to Baileys).
Írska whiskey
Írska whisky, alias pekne po írsky - whiskey, zreje minimálne tri roky v dubových sudoch, a na rozdiel od väčšiny škótskych býva destilovaná až trikrát. A tiež môžete rátať s tým, že pri nich nenatrafíte na žiadnu extra zadymenú whisky. Tiež pri nich platí, že sú jemnejšie a menej „liehové“ a veľmi dobre sa pijú. Aj v miešaných drinkoch.
Medzi najznámejšie írske single malt whisky patria tie z produkcie liehovarov Bushmills, Connemara alebo Midleton, z obilných a blended whisky sú to napríklad svetoznáme značky Jameson či Tullamore.
Tu sú najlepšie írske whisky z nášho porovnania (na ktorom sa ešte stále usilovne pracuje):
- Proper No. Twelve - čo je inak whisky, ktorá vznikla pod záštitou svetoznámeho MMA bojovníka Conora McGregora (a trochu aj Bushmills, aby som bol presnejší).
- decentne zadymenú whiskey Connemara 12y
- klasiku z Midletonu Redbreast 12y
- moja najobľúbenejšiu značku Bushmills (inak ozaj legendárna írska pálenica) a jej základnú desaťročnú whiskey Bushmills 10y.
Írske pivo
Keď sa povie írske pivo, tak asi každému určite ako prvé napadne Guinness. A tak je to správne - táto známa značka je totiž dostupná v podstate kdekoľvek na svete. A samotné pivo je aj veľmi solídne. Za mňa sa dobre pije čapovaný, ale aj z fľaše či plechovky. Samozrejme akurátne vychladený.
K najpopulárnejším typom piva značky patrí hlavne Guinness Draught, ale aj Guinness Original a Extra Stout. Fajnšmekrom odporúčam ochutnať extra horké Guinness Bitter alebo naopak jemnejší variant Extra Smooth.
Dobré pivo sa však v Írsku varí aj inde. Z tých známejších a veľmi dobre hodnotených spomeniem ešte Beamish a Murphy’s - keď na ne v Irish pube či obchode natrafíte, určite vyskúšajte.
Original Irish Cream
No, je to Baileys, ako inak. Na jeho výrobu sa používa smotana z mlieka, ktorá pochádza priamo z írskych fariem (kravy tam majú dokonca prezývku „Baileys Ladies“). K tomu sa pridá aj extrajemná írska whiskey + vanilka a kakaové bôby. Výsledok? Očarujúci krémový likér s príjemnou vôňou a delikátnou chuťou.
Že vám to znie ako z reklamy? Nuž je to naozaj tak… veď len ho skúste popíjať len tak s pár kockami ľadu, alebo v káve, alebo v najrôznejších miešaných drinkoch.
No a buď to bude osvedčená klasika, kde niet veľmi nad čím špekulovať, alebo vyskúšate aj nejaký Baileys likér so špeciálnou príchuťou (slaný karamel, espresso, tiramisu…).
Upozornenie: Tento článok v žiadnom prípade nenabáda k užívaniu alkoholu, má len striktne informatívny charakter! Aj z toho dôvodu neručíme za prípadné nežiadúce následky, ktoré by mohli byť výsledkom jeho nadmernej konzumácie. Platí to ako na všeobecné články o alkohole, či porovnávanie a recenzie jednotlivých produktov, tak aj na uvedené recepty na miešané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.sk je určený iba pre osoby staršie ako 18 rokov.