Svätý Jur, malebné mestečko v Malokarpatskom regióne, je neodmysliteľne spojené s bohatou vinohradníckou tradíciou. Vinohradníctvo tu má hlboké korene, ktoré siahajú až do dávnej minulosti. Poďme sa spoločne pozrieť na jeho históriu a odkaz.
Vinohrady v okolí Svätého Jura.
História vinohradníctva vo Svätom Jure
Vinohradníctvo v malokarpatskej oblasti má dlhú a úctyhodnú históriu. Veď práve v malokarpatskej oblasti sa vinič pestoval takmer odjakživa. My sme sa rozhodli vrátiť život opusteným, ale kedysi veľmi prosperujúcim vinohradom s náramným potenciálom. Vo VIAJUR si ctíme všetky tradície vinohradníctva a vinárstva, ktoré sa so Svätým Jurom spájajú. Spoznajte našu prácu, naše víno, náš svet.
Tradície a remeslá
Rešpektuje kultúrnu identitu Modry spojenú s vinárstvom, vinohradníctvom, kameňom, keramikou a hlinou. V rozsiahlych pivniciach je dnes Múzeum vinárstva a nájdete v ňom predmety a nástroje, s ktorými pracovali vo vinohrade naši predkovia.
Exponáty v Múzeu vinárstva v Modre.
Kultúrne pamiatky a zaujímavosti
Malokarpatský región ponúka množstvo zaujímavostí pre milovníkov histórie a kultúry. Staručká dominanta Modry zo 17. storočia má 6 poschodí a výšku 55 m. V Modre je veľa pekných zákutí s geniom loci. Stačí sa túlať mestom a okolím s otvorenými očami.
Kalvária v Modre
Ku kalvárii postavenej v roku 1814 vedie unikátna keramická krížová cesta. Na kopčeku nad kostolom je krížová cesta z červených a žltých glazovaných tehál, ktorá vás zavedie ku Kalvárii z roku 1738. Kalváriu tvorí súsošie troch kamenných krížov.
Zrúcaniny a výhľady
Ak sa vyberiete po modrej turistickej značke z Modry - Harmónie, alebo červenou a potom modrou značkou zo Zochovej chaty, privedú vás na Zámčisko (468 m n.m.). Z kopca je krásny výhľad na Modru, Pezinok aj Podunajskú pahorkatinu. Toto miesto bezpochyby patrí k najzaujímavejším archeologickým lokalitám v Modre. V železnej alebo halštatskej dobe, okolo roku 700 pred n.l. storočí, v časoch Uhorska. Hradisko využívali pôvodní „Modrania“ ako útočisko pred nepriateľom v nepokojných časoch. Na tomto mieste sa cítili bezpečne - veď na západnej a východnej strane sú príkre svahy, na juhu zas kolmá skala. Ľahký prístup na Zámčisko bol iba zo severnej strany po hrebeni.
Zámčisko nad Modrou.
Hrad Červený Kameň
Raz darmo, je to naozaj nakrajší hrad v Malých Karpatoch. Jeho história sa od roku 1583 do druhej svetovej vojny spája s Pálffyovcami. V areáli hradu sa každoročne organizujú šermiarske festivaly a predstavenia sokoliarov.
Dokumentárny film o vinárstve Chowaniec & Krajčírovič
Sakrálne pamiatky
Región sa pýši aj sakrálnymi pamiatkami. Kostol Sv. Barbory. Kostol Sv. Štefana Kráľa má trojloďovú, juhozápadne orientovanú dispozíciu na obdĺžnikovom pôdoryse s vtiahnutou vežou. Kostol Sv. Barbory. Po ukončení výstavby kostol prevzal farskú funkciu, dovtedy vykonávanú Kostolom Sv. Jána Krstiteľa.
Kostol svätého Juraja
Farský kostol sv. Juraja - starokresťanský mučeník bol pôvodne rímsky vojak a kresťania ho uctievajú ako patróna vojakov, kováčov, sedliakov, pocestných a baníkov. Aj dnes veria, že ich ochráni pred vojnou i pokušeniami. Ďalšími vzácnymi pamiatkami v kostole sú bočný oltár Sv. Leonarda na púť. Vo vnútri je barokový oltár so sochou sv. Leonarda. Na východnej stene bočnej lode je maľba znázorňujúca biskupa Sv. Erazma. Kam oko pozrie uvidí historický skvost. Najstaršou je tumba (náhrobok v tvare sarkofágu) grófa Juraja III. z roku 1467.
Kaplnka sv. Anny
Kaplnka Sv. Anny. V roku 1876 si postavili kaplnku Sv. Anny. Doteraz sa v kaplnke konajú bohoslužby pod holým nebom v letných mesiacoch.
Kaplnka sv. Anny nad Svätým Jurom.
Moderné atrakcie a aktivity
Okrem historických pamiatok ponúka región aj moderné atrakcie a aktivity pre všetky vekové kategórie. Načerpajte silu vo wellness a spa centre s výhľadom na jazierko a okolitý les. Vyskúšajte si jazdu na pumptracku. Na dráhu dlhú 114 metrov majú voľný vstup cyklisti, korčuliari, skejtbordisti aj kolobežkári.
Nad Modrou nájdete malú rodinnú farmu, učupenú medzi vinohradmi. Chovajú tam kone, ovce, kozy, králiky, prasiatka, sliepky, kačice aj husy. V tejto “dedinskej” mini zoo môžu malí zvedavci zvieratká hladkať a nakŕmiť, alebo sa povoziť na koníkovi Larsonovi. Je to miláčik farmy - starší pán, s veľmi kľudnou a pokornou povahou. Každá poriadna farma musí mať záhradu a Pod Gaštankou majú okrasnú aj úžitkovú.
Kaštieľ Pálffy
Milovník poľovačiek - gróf Ján Pálffy dal v roku 1889 postaviť so svojou vtedy len 17 ročnou manželkou Alžbetou túto nádhernú stavbu. Pôvodne slúžila ako poľovnícky kaštieľ. Architektúra vychádza z renesančných vzorov francúzskych zámkov. Po smrti grófa Pálffyho sa stal dedičom kaštieľa jeho syn Pavol, ktorý mal až 8 manželiek. Po rozsiahlej rekonštrukcii v roku 2014 bol kaštieľ čiastočne sprevádzkovaný. Ubytovanie v Kaštieli Pálffy odráža našu snahu prinášať vám tie najintenzívnejšie zážitky. Zažite s nami vínne cesty, Dni otvorených pivníc či ďalšie akcie plné dobrého vína a jedinečnej atmosféry.
tags: #vinohradnicka #izba #svaty #jur