Hľadáte v Prievidzi miesto, kde si môžete kúpiť lahodnú, ručne pletenú vianočku?
Recept na vianočný koláč – jednoduchý ovocný koláč, ktorý je krásne šťavnatý!
Pekáreň Dobrota: Miesto, kde sa snúbi tradícia a kvalita
Vôňa rannej kávy a čerstvo upečeného chleba, chuť koláča, čo sa rozplýva na jazyku… Presne toto zažijete v pekárni Dobrota. Príďte sa podeliť o vaše uponáhľané rána, ale aj voľné chvíle, ktoré si radi vychutnávate s priateľmi pri voňavej káve, medzi dobrými ľuďmi.
Nájdete tu chutné a čerstvé pečivo, koláče, ale aj zákusky. Všetko s láskou a poctivo pripravované a s prívetivým a láskavým prístupom.
Čerstvé pečivo každý deň
Kým vy ešte spíte, pekári v Dobrote pripravujú cesto, aby ste si mohli denne pochutnať na čerstvom pečive, chlebe alebo zákuskoch. Ešte teplé vám ho zabalia na cestu, alebo si ho vychutnajte rovno v kaviarni s voňavou kávou.
Tradičné receptúry a slovenské suroviny
Výrobky v pekárni Dobrota pripravujú tu na Slovensku, zo slovenskej múky a podľa tradičných receptúr. Pevne sa opierajú o poznanie pracovitosť a remeselný fortieľ starých otcov. Ostávajú verní tradičným výrobkom regiónu a dbajú na kvalitu.
Prinášajú kvalitu, za ktorú sa vedia postaviť a zákazníka pravdivo informujú.
Vianočka z pekárne Dobrota: Lahodná a nadýchaná
Vianočka z pekárne Dobrota je ručne pletená a pripravená z kvalitných surovín. Je lahodne nadýchaná a chutí ako od babičky.
Zloženie vianočky:
- Pšeničná múka
- Pitná voda
- Cukor
- Repkový olej
- Pasterizovaná vaječná melanž (vajcia, regulátor kyslosti (E330))
- Pekárske droždie
- Pekársky prípravok (zvlhčovadlo (sorbitol), sušená srvátka, pšeničná múka, emulgátor (E471, E481), sušený vaječný žĺtok, pšeničný glutén, sušený vaječný bielok, zemiakové vločky, aróma, sušený pšeničný kvas, dextróza, maltodextrín, farbivo (beta-karotén), kyselina (kyselina citrónová), stabilizátor (E466, guarová guma), múku upravujúca látka (kyselina askorbová), enzýmy)
- Zlepšujúci prípravok (pšeničná múka, enzýmy (obsahujú pšenicu))
- Jedlá soľ
- Zlepšujúci prípravok (pitná voda, emulgátor (E471), arómy, stabilizátor (E420), propylénglykol (E1520), stearát sodný (E470a))
- Sušená sladká srvátka
- Konzervačná látka (E200)
Výživové údaje na 100 g:
| Výživové hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1475 kJ / 351 kcal |
| Tuky | 8,8 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,5 g |
| Sacharidy | 58,3 g |
| - z toho cukry | 13,6 g |
| Bielkoviny | 8,2 g |
| Soľ | 0,86 g |
Alergény: Môže obsahovať sóju, arašidy, mlieko, orechy, sezam, zeler, horčicu, vlčí bôb a oxid siričitý.
Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Hmotnosť: 500g
Krajina pôvodu: Slovenská republika. Krajina pôvodu základnej zložky (pšeničná múka): EÚ
Výrobca: DOBROTA, a.s., Košovská cesta 1297, 101 Prievidza
Kde nájdete pekáreň Dobrota?
Adresa: Košovská cesta 1297, 101 Prievidza
Inovácie v pekárni Dobrota
Hlavným cieľom projektu spoločnosti DOBROTA, a.s. je inovácia pekárenskej výroby v Prievidzských pekárňach a cukrárňach so zameraním na automatizáciu výrobného procesu výroby chleba.
Spoločnosť v súčasnosti disponuje prevažne technológiami, ktoré sú už zastaralé, majú nízky stupeň automatizácie, elektronizácie a nemožnosť kontinuálneho nastavovania a sledovania parametrov.