Penzión Starý Hostinec Svätý Anton: Recenzie a Pohľad na Tradičné Ubytovanie

Penzión Starý Hostinec sa nachádza v pokojnej lokalite obce Svätý Anton, len 6 km od Banskej Štiavnice. Obec Svätý Anton sa môže pochváliť krásnym kaštieľom, kde je v súčasnej dobe zriadené poľovnícke múzeum pod názvom Múzeum vo Svätom Antone.

Prvá písomná zmienka o obci pochádza z roku 1266. V kaštieli bývalo bohaté panstvo Koháriovcov a neskôr Coburgovcov.

Ubytovanie vo Svätom Antone a okolí ponúka širokú škálu možností:

• Dom na Ranči Divoký Zapadákov
• Ubytovanie Cafe Madeira
• Penzión Kremenisko
• Chalupa SMILE
• Chalupa Zátišie
• Dom pod Sitnom
• Apartmánová chata Mária
• Chaty Kolpachy
• Villa Studenec
• Čarovný apartmán a apartmán Zlaté časy na Trojici
• Zelená chatka na vŕšku
• Chatka pod horou
• Chata Oliva
• Chata Klinger
• Chalet Studenec
• Apartmány Nad Bieberkou
• Goldapartman
• Boutique apartmány - Vila Kammergraf, Banská Štiavnica
• Penzión Kachelman
• Ubytovanie Tatiana
• Domček Pod Kalváriou
• Penzión Tomino
• Chalupa 58
• Ubytovanie Klinger - chata nad jazerom
• Penzión Eliška
• Chata Zojka Štiavnica
• Libling Štiavnický
• Chata Pod farárovou hôrkou
• Apartmánový dom BiSou

Kaštieľ vo Svätom Antone

História a Súčasnosť Penziónu Starý Hostinec

Starý Hostinec, ako aj jeho názov napovedá, bol od nepamäti hostincom. V časti pri terajšom bare bola veľká ľadovňa - malá miestnosť obložená/zaizolovaná na hrubo slamou. Do nej sa v zime nanosil z kaštieľskych jazierok ľad a skladovalo sa v nej mäso, čiže sa v našom hostinci aj varilo! V tomto rodinnom penzióne na túto tradíciu nadviazali a varí sa tu do dnes.

Zastavovali sa tu rôzni hostia, furmani a vojaci z kaštieľa. Ešte snáď spomenieme, že v prednej ubytovacej časti bol Koloniál, a keďže vtedy to vlastnila majetná židovská rodina Feslerovcov, predávalo sa v obchode všetko. V tisícoch šuplíkov sa našlo hocičo od klincov až po gombíky, cez chlieb po zeleninu a cukríky.

Kdesi sme od známeho započuli, že by sme sa mali vybrať do Svätého Antona a pohľadať penzión Starý hostinec. Vraj poctivé domáce jedlo. Počuli sme tiež, že podnik má za sebou preklepnutie od Jara Žideka v Áno, šéfe. Ten diel sme si pozreli až po návšteve, takže našťastie to neovplyvnilo náš dojem.

Smerom od Štiavnice je Starý hostinec relatívne dobre značený. Na úzkej ceste vo Svätom Antone sa ale pripravte na pribrzdenie, aby ste stihli odbočiť do uličky k parkovisku za penziónom. Už od cesty bolo vidno veľa dobových artefaktov a sedliackej výzdoby. Parkovanie bolo pohodlné, usadili sme sa rovno na vonkajšej terase. Z nej bol výhľad na časť drevenice aj zvyšnú budovu penziónu.

V podniku sme boli len my a ešte jeden pár turistov. Po chvíľke sa vo dverách drevenice objavila čašníčka. Bola oblečená v šatách z modrotlače a s úsmevom nám ponúkla jedálne lístky. Stihla nám tiež povedať, akú majú dnes navarenú polievku.

Ubytovanie a Vybavenie

Zaujímavosťou celého objektu je zariadenie jednotlivých izieb. Tie sú zariadené podľa jednotlivých regiónov Slovenska. V každej izbe sa nachádzajú prvky z regiónu, ktorý reprezentujú. „Sme radi, že Vám môžeme predstaviť naše Slovensko na jednom mieste“. Ak budete mať záujem, môžete si izbičky pozrieť kedykoľvek keď sa v tomto čarovnom hostinci ubytujete, alebo budete mať iba cestu okolo.

Všetky izby v penzióne majú steny i stropy obložené drevom a sú zariadené tradičným nábytkom. Vybavené sú vlastnou kúpeľňou so sprchovacím kútom, satelitnou TV, chladničkou a rýchlovarnou kanvicou. Samozrejmosťou je aj bezplatné Wi-Fi pripojenie na internet. K dispozícii máte aj priestor s posedením.

Penzión ponúka ubytovanie v tradičnom slovenskom štýle a v jeho reštaurácii si môžete pochutnať na čerstvo pripravených regionálnych špecialitách.

Možnosti ubytovania:

• Izba s 2 lôžkami: 2× Jednolôžková posteľ
• Izba s 3 lôžkami: 2× Jednolôžková posteľ
• Izba s 3 lôžkami: 3× Jednolôžková posteľ
• Rodinná izba: 1× Manželská posteľ, 1× Prístelka (rozkladacie kreslo)
• Izba s 3 lôžkami + prístelka: 1× Jednolôžková posteľ, 1× Manželská posteľ, 1× Prístelka (rozkladacie kreslo)
• Izba s 5 lôžkami: 2× Jednolôžková posteľ, 1× Manželská posteľ
• Izba s 4 lôžkami + prístelka: Spálňa 1: 2× Jednolôžková posteľ, 1× Prístelka (rozkladacie kreslo), Spálňa 2: 1× Manželská posteľ

Vybavenie izieb:

• Internet WiFi
• Televízor
• Rádio
• Chladnička
• Rýchlovarná kanvica
• Kúpeľňa s toaletou (WC, Sprchovací kút, Umývadlo, Uteráky)
• Bezbariérový prístup (v niektorých izbách)
• CD prehrávač (v niektorých izbách)

Vybavenie objektu a areálu:

• Spoločné priestory
• Spoločenská miestnosť (Prízemie)
• Terasa

Gastronómia a Hodnotenia

Na prvé pozretie tu mali len slovenské špeciality. Mäso, lokše, halušky, pirohy a pstruha. Jediná exotika bol hádam len pangasius. Išli sme na klasiku, podľa toho vyzerala aj naša objednávka. Moja milovaná si dala vyprážaný oštiepok s varenými zemiakmi a brusnicami (5,00€), plus kapustový šalát s mrkvou a kôprom (0,90€). U mňa padla voľba na slepačí vývar (1,00€) a liptovské halušky s bryndzou a slaninou (3,10€).

Čakanie netrvalo dlho, ale z kuchyne sme jasne počuli cinknúť mikrovlnku… Krátko nato sa mi polievka ocitla na stole. Umelinu som tam necítil, ale zároveň ani žiadnu výraznú chuť. Asi bola z kuraťa a nie sliepky. Nepotešili ma ani slíže, ktoré boli na blato.

Jednoznačné zlepšenie oproti polievke. Jedlá boli naservírované jednoducho, ale pritom vkusne. Oštiepok bol vyslovene chutný, dopĺňali ho varené zemiaky a brusnicový džem. Milovaná zhodnotila, že toto bol jeden z najlepších syrov, aké za posledný rok v podniku jedla. Podobnú pochvalu si vyslúžil kapustový šalát s mrkvou a kôprom. Všetko dobre dochutené, len toho kôpru mohlo byť o niečo viac, než len jedna malá ustráchaná vetvička.

Halušky boli z múky, ale zato pomerne ľahké a primerane nadýchané, nič gumené. Bola tu výrazná chuť bryndze a navrchu slanina. Určite by zniesli trochu viac pomastenia, ale inak boli naozaj dobré. Doobjednal som si malý zákvas (0,60€), čo sa ukázalo ako veľmi dobrá aj osviežujúca voľba na teplý a slnečný deň.

S milovanou sme rozmýšľali, čo ešte vyskúšame. Voľba padla na palacinky s džemom 2,40€). Po chvíľke čakania sa objavili na stole a čašníčka šarmantne a nahlas zapochybovala, pred koho z nás ich má položiť. Ochutnali sme obaja. Kto by čakal bežné palacinky, bol by prekvapený. Boli hrubšie a výrazne tmavé. Milovaná okamžite odhalila v ceste škoricu, ja som na farbu tipoval aj špeciálnu múku. Nakoniec to boli strúhané jablká, vďaka ktorým mali palacinky tmavý nádych. Džemu bolo dosť, na ozdobu kompótové broskyne a kopček skutočnej šľahačky.

Počas oboch stolovaní sme mali pocit, akoby sme boli u niekoho na návšteve vo dvore. Jedlo bolo síce jednoduché, ale zato pripravené na mieste a bez polotovarov. Jediný mínus patril len polievke. Mala možno dobrý základ, ale oplatilo by sa dotiahnuť detaily a slíže pripraviť čerstvé. Čašníčka bola pri oboch razoch ochotná a ústretová, atmosféra príjemná. Oplatí sa vrátiť.

Priemerné hodnotenia Penziónu Starý Hostinec:

• Čistota: 9,5
• Vybavenie: 9,4
• Služby: 9,6
• Personál: 9,8
• Poloha: 9,6
• Aktivity a atrakcie v okolí: 9,6
• Pomer ceny a kvality: 9,2

Aktivity a Atrakcie v Okolí:

• Lyžiarske stredisko Salamandra (15 km)
• Múzeá v Banskej Štiavnici a vo Svätom Antone
• Termálne kúpele a jazerá Počúvadlo a Richnava (20 minút autom)

Námestie v Banskej Štiavnici

Cenník

Ceny stanovuje priamo majiteľ ubytovania bez navyšovania portálom. Overte si to a zavolajte ubytovateľovi. Nižšie sú uvedené príklady cien v rôznych obdobiach:

V priľahlej záhrade si môžete posedieť na terase a využiť príslušenstvo na grilovanie.

Ubytovanie v penzióne je Vám k dispozícii celoročne v celkovej kapacite pre 39 osôb + 11 prísteliek.

Našim hosťom ponúkame možnosť vychutnať si v reštaurácii tradičné slovenské jedlá pripravené z lokálnych surovín. Ako jediné ubytovacie a reštauračné zariadenie regiónu Hont máme pridelenú regionálnu značku kvality "Regionálny produkt Hont". Príjemne si posedíte v menšej reštaurácii s barom, ktorý slúži aj ako recepcia.

Penzión Starý Hostinec svojim typickým sedliackym štýlom vráti dospelým spomienky a malým pridá zážitok z nepoznaného čara vidieka. Určite sa u nás budete cítiť výborne a radi nás čoskoro opäť navštívite. Tešíme sa na Vašu návštevu!

tags: #svaty #anton #penzion #stary #hostinec