Obyvatelia a návštevníci Bratislavského kraja majú možnosť spoznať ďalšie špecifiká regiónu a zažiť tradičnú atmosféru jesene. Už druhý ročník podujatia Župná jeseň odštartoval v sobotu 15. septembra o 10:00 v rekreačno-oddychovom priestore Kuchajda. Súčasťou štartu podujatia „Župná jeseň“ boli aj farmárske trhy. Následne počas jesenných mesiacov sa až do decembra konajú ďalšie tradičné kultúrno-spoločenské akcie v Bratislavskom kraji. Vyvrcholením bude aj tento rok Župná zabíjačka.
„Tak ako vlani, aj tento rok chceme predstaviť regionálne tradície a špeciality a podporiť tak domácich remeselníkov a rovnako regionálny cestovný ruch,“ povedal župan Pavol Frešo. Kuchajda žije kultúrou, návštevníci ochutnajú čerstvé sedliacke posúchy, trdelníky, bratislavské pivo, med, víno, ovocné šťavy, mäsové výrobky. Pripravené sú aj ukážky ľudovej tvorby, keramika či majolika. V stánkoch sa odprezentujú nielen remeselníci ale aj niektoré podujatia ako Dni zelá v Stupave, Sološnícky krumplový deň, Hasprunský dubák, Jablkové hodovanie, či Deň Horného Podunajska.
Zvyk stavania máje patrí medzi tradičné zvyky na Slovensku. V noci pred prvým májom stavali mládenci svojim dievčatám máje. Neobľúbeným ľuďom dávali vyschnutý strom tzv. suchár. Obyčajne išlo o borovice, ktoré sa priniesli na pleciach. Chodilo sa po ne v noci, aby ich nik neprichytil. Z borovice pred stavaním odstránili kôru až po vrchol, kde nechali niekoľko konárov, ktoré sa zdobili stužkami. V minulosti sa medzi ozdoby uviazala fľaša alkoholu. Súťažilo sa, kto sa prvý vyškriabe na vrchol a kto to prvý dokázal získal plnú fľašu.
Organizácia dôchodcov a starostka obce Vás aj v tomto roku pozývajú 1. mája do kultúrneho domu na pravú jurskú zabíjačku. Od 9:00 hod. si pod májou, pri harmonike a s pohárom červeného alebo bieleho orešanského vína pochutnáte na cigánskej pečienke a potom aj na ostatných zabíjačkových špecialitách. Od 15:00 hod. do tanca hrá pán Mikuš zo Skalice.
Obecnú máju postavia popoludní hodine pred obecným úradom. Pred obecným úradom v Sekuliach začnú so stavaním máje o 16:00 hod. Stavať máju budú vo Velkých Levároch pri kultúrnom dome o 16.00 hod - DFS Leváranek, a o 17.00 hod. V Moravskom Svätom Jáne sú pripravené dve slávnostnejšie stavanie máje. O 17:00 hodine začnú stavať máju Dobrovoľný hasičský zbor pred hasičskou zbrojnicou. O chutné pečienky a chladené pivko sa postará kolektív hasičov domáceho hasičského zboru za spevu Jánskeho spevokolu. A následne o 18. hodine postavia máju pred Pohostinstvom Holenka za účasti hudobnej skupiny Duo Yamaha.
Dobrovoľný hasičský zbor Závod pozýva verejnosť na oslavy spojené so stavaním „máju“, ktoré sa začnú v sobotu 1.mája 2010 o 17:00 h. v areáli hasičskej zbrojnice. Máj už majú postavenú, ako pre Zahori.sk povedala starostka obce Anna Kratochvílová „Máj v Borskom Svätom Jure sa stavala 22.4.2010, nakoľko patrónom našej obce je Sv.
Už tradične pripravujú Záhoráci v pohybe a Obecný úrad Moravský Svätý Ján splav riek Dyje a Morava. Všetci prihlásení majú zraz o 7:00 hodine v priestoroch firmy Jány s.r.o. (bývalé družstvo v Moravskom Svätom Jáne). Ak ste sa nestihli prihlásiť alebo pre vás nie je splav to pravé, môžete využiť príležitosť sadnúť na bicykel a prísť privítať súťažiacich. Program je tento rok pripravený aj pre tých, ktorí sa nezúčastnia samotného splavu. Jednota dôchodcov v Moravskom Svätom Jáne pri tejto príležitosti pripravila Cyklopopoludnie.
V Závodoch sa tento rok rozhodli oživiť tradíciu fašiangov a pochod krojovaných mládencov za sprievodu koňa po dedine sa konal už v sobotu (13.2.). V minulosti sa Fašiangy začínali po Troch kráľoch a trvali do Popolcovej stredy. Fašiangy tvoria prechod medzi zimou a jarou. Počas fašiangu sa prijímali mládenci do skupiny, učni sa preraďovali v cechoch, konali sa dedinské tancovačky, divadlá a svadby. Spravila sa zabíjačka (fašiangy boli tradičným obdobím zabíjačiek), napiekli sa koláče a hneď bola ruka v rukáve.
Celé obdobie najmä však sviatočný čas posledných troch dní bol vyplnených zábavami, nadmerným pitím a jedením, parodovaním svadieb, pohrebov, súdov, cirkevných kázní, richtárov, farárov, sudcov, žobrákov. Dosahovala sa tak karnevalová atmosféra založená na zábave. Limitovane bola zrušená nadradenosť mužov. Fašiangové obchôdzky vykonávali prevažne v maskách predovšetkým muži a mládenci. V slovenskej tradícii sa vyskytujú prevažne masky medveďa, kozy, turoňa, ukazovať mali mužské sily plodnosti.
Na popolcovú (škaredú) stredu sa dodržiaval silný pôst. Dnes sa môžete najesť 1-krát do sýta a 2-krát do polosýta. V tej dobe sa mohli najesť 1 raz do sýta, aj to len mliečne a múčne jedlo bez použitia masti. Aj počas celého pôstneho obdobia sa ľudia stravovali striedmo, zdržiavali sa mäsitých jedál, trochu vareného mäsa jedli len v nedeľu.
Zoznam niektorých podujatí:
- Fašengova zabíjačka Vyšný Čaj
- Fašiangy Červený Kláštor
- Obecná zabíjačka - Pochovávanie basy Rohožník
- Pochovávanie basy Voderady
- Krojovaný fašang Zohor
- Fašiangy, Turíce... Morena, Morena, do Rimavy hodená...
- XXIII. Dni sv. Huberta Svätý Anton
- Pravá Zázrivská zabíjačka
- Tradičná hradná zabíjačka s Bošáckou pálenkou Hrad Beckov
- Zabíjačka na Zbojníckom dvore Zbojská
- Fašiangy v Modre
Moravský Svätý Ján
Prehľad jarmokov a trhov
Súčasťou kultúrnych podujatí sú aj jarmoky a trhy, ktoré ponúkajú remeselné výrobky a regionálne produkty. Tu je prehľad niektorých z nich:
- Vínne trhy Pezinok
- Keramické trhy
- Michalský jarmok Hlohovec
- Martinský jarmok Holíč
- Ondrejský jarmok Brezno
- Vianočné trhy Liptovský Mikuláš
- Jarné trhy Prešov
- Veľkonočný farmársky trh Bratislava
- Bojnický jarmok
- Habánsky hodový jarmok Veľké Leváre
- Radvanský jarmok Banská Bystrica
- Žiarsky jarmok Žiar nad Hronom
- Stredoveké Vianočné trhy Bratislava
Tieto podujatia sú skvelou príležitosťou na spoznanie lokálnych tradícií a remesiel.