Znojmo a Loucký Kláštor: Skvosty Južnej Moravy s Dôrazom na Degustáciu Vín

Letné mesiace sú ideálne na objavovanie nových miest a jedným z nich môže byť aj Znojmo, partnerské mesto, kde sa snúbi história s modernou výstavbou. Znojmo, ležiace na juhu Moravy, je známe nielen svojím krásnym historickým centrom a pamiatkami, ale aj znojemskou vinárskou oblasťou. Mesto bolo osídlené už v 8. storočí, kedy sa na jeho území nachádzalo rozsiahle staromoravské hradisko. Prvá písomná zmienka o Znojme je z roku 1048.

Česi patria od nepamäti medzi najbližšie národy Slovákov. Aj preto Slováci milujú Znojmo. Mnohí z vás ešte určite v pivnici nájdu poháre od - ešte z čias federácie - zaváraných uhoriek. Tie znojemské poznajú viaceré generácie. V súčasnosti si turisti, návštevníci mesta ale aj samotní domáci pochutnávajú skôr na dobrom víne. Ako píšu bedekre o meste, Znojemská podoblasť je jednou zo štyroch podoblastí Vinárskej oblasti Morava, ktorá má vyše 3 500 hektárov viníc a takmer stovku vinárskych obcí. Najlepšie, najznámejšie a najchutnejšie sú biele aromatické vína. Znojmo je aj preto označované ako mesto s prívlastkom. Archeologické nálezy pritom dokazujú, že pestovaniu vínnej révy sa v údolí rieky Dyje venovali už starí Rimania.

Tí, ktorí už v Znojme boli, spomínajú, že poloha mesta a jeho panoráma je skutočne jedinečná. Práve tu rieka Dyje opúšťa hlboký kaňon a vteká do roviny. Rôzne stavebné slohy sa podpísali na vzhľade meštianskych domov a ulíc, a určite zaujmú hneď pri prvej prechádzke. Centrum mesta sa pýši tiež zachovalým hradným pásom.

Samotné mesto sa skladá z niekoľkých historických častí (vnútorné mesto, Horné Predmestie, Dolné Predmestie, Novosady) a v minulosti pripojených samostatných obcí. Sídlia tú mnohé úrady, okresný súd aj vysoká škola. Mesto s prívlastkom je však aj mestom kultúry. Behom celého roka ožívajú uličky a námestia najrôznejšími akciami, Každoročne sa tu koná v júli Znojemský hudobný festival a Znojemské kultúrne leto. Medzi inými sa veľkej návštevnosti teší aj septembrové Znojemské historické vinobranie, Slávnosti uhoriek alebo Pivné slávnosti.

Ak sa vyberiete do Znojma autom, nezabudnite na pravidlá parkovania. Dočítate sa o nich na stránke mesta www.znojmocity.cz, váš pobyt v meste bude jednoduchší, ak si nainštalujete parkovaciu aplikáciu ParkSimply. Turistická karta ZnojmoRegion+ zase ponúka množstvo zliav a výhod. Využiť ju môžete do konca októbra 2023.

Mesto Znojmo ponúka na svojich stránkach iniciatívu 77 divov Znojma, ktorá má podporovať cestovný ruch a zobrazovať tak pamiatky delené do niekoľkých skupín. Pamiatky sú prezentované na rôznych veľtrhoch cestovného ruchu či v mestských tlačovinách a rozvoju turizmu v okolí napomáhajú aj cyklotrasy či vínne cesty.

V Znojme sa nachádza 7. Hradiště sv. Zdroj:Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok.

Znojmo je východnou vstupnou bránou do Národného parku Podyjí, ktorý je najmenším národným parkom v Českej republike. Rozprestiera sa na moravsko - rakúskom pohraničí, na ploche zhruba 63 km2. Od roku 2000 vytvára spoločne s rakúskym Nationalpark Thayatal širší cezhraničný región s najvyšším stupňom ochrany prírody. Osou bilaterálneho národného parku je meandrujúci kaňon rieky Dyje.

Jeden z najkrajších pivovarov v Česku objavíte v Znojme, len pár krokov od Rotundy sv. Kataríny. Pivo sa tu varí s prestávkami už od roku 1278, kedy kráľ Rudolf I. udelil mestu právo k tejto činnosti. Dnes sa znojemský pivovar umiestnený v historickom areáli znojemského hradu zameriava na varenie remeselného piva. Ak vás okrem chuti piva zaujíma aj jeho história, zúčastniť sa tu môžete aj exkurzie - pivovarom vás prevedie priamo sládek alebo riaditeľ pivovaru.

Loucký Kláštor: Historický Skvost a Centrum Vinárskej Kultúry

Bez povšimnutia nemôžu ostať dve národné kultúrne pamiatky, a to Loucký kláštor a rotunda sv. Kataríny. Kláštor v Louce založili roku 1190 knieža Konrád Oto spoločne s jeho matkou Máriou. Dnešný vzhľad získala až v období baroka, kedy bol koncom 17. V prvej polovici 18. storočia vypracoval významný architekt J. L. Hildebrant plány výstavby nového štvorkrídlového konventu a kostola.

Po zrušení kláštora pripadli budovy náboženskému fondu a následne bola upravená prelatúra na sídlo správy panstva, byty a faru. Vlastná konventuálna budova slúžila ako kasárne a neskôr ako tabaková továreň. Dnes je konvent v užívaní vinárskej spoločnosti Znovín Znojmo, ktorá tu vytvorila návštevnícke centrum, umeleckú galériu, debnárske a vinárske múzeum alebo aj predajňu vín. Organizuje tu tiež sprievodcovské prehliadky, zakončené ochutnávkou niekoľkých vzoriek vína.

V Přímětickom pivničnom hospodárstve v súčasnosti vinárska spoločnosť Znovín Znojmo spracováva vína bielych odrôd. Vína tu zrejú jak v tradičných dubových a agátových sudoch, tak v i v moderných nerezových tankoch.

Vinárske Zážitky v Okolí Znojma

Dovolenka vo Vinárstve Lintner sa postará o jedinečný vinársky zážitok. Táto pivnica s dlhoročnou rodinnou tradíciou si zakladá na tradičnej výrobe vína, kedy každý strapec prejde rukou majstra vinára, a tak víno nestráca svoju identitu ako v komerčných veľkokapacitných vinárstvach. Tešte sa na raňajky formou bufetu, večerné občerstvenie a degustáciu, ktorou vás prevedie sám majiteľ. Priamo od skúseného vinára sa tak dozviete veľa zaujímavostí o procese spracovania vínnej révy aj o spôsoboch, ako využiť pitie vína k zlepšeniu zdravia. Degustácia zahŕňa desať vzoriek aj ochutnávku z archívnej fľaše. Odbornú časť potom vystrieda uvoľnený večer vo vinárni s neobmedzenou konzumáciou vína.

V pivničných uliciach mesta 6 km južne od Znojma má každý týždeň v sezóne službu aspoň jeden vinár. A vy ho teda pivnice môžete navštíviť aj v prípade, že nemáte návštevu objednanú dopredu. Okolie viničnej trate Kraví Hora je priamo prešpikované vínnymi pivničkami. Jarné degustácie, vinárske súťaže a výstavy aj otváranie pivníc, a ďalšie tradičné akcie na vás tento rok už netrpezlivo čakajú. Výborné vína zo Znojma a okolia však zakúpite aj vo väčšine obchodov.

Zaujímavou aktivitou je Znovínsky koloběžkový okruh pozdĺž brehov Dyje. Tip: Objednajte (apríl-október) pre seba a kamarátov vyhliadkovú plavbu loďou po Vranovskej priehrade s ochutnávkou znovínskych vín!

Tipy na Výlety v Okolí Znojma

V lete sa môžete osviežiť nielen vychladeným vínom, ale aj kúpaním vo vodnej nádrži Výrovice (4,7 km), v prírodnom kúpacom biotope Bantice (8,2 km) či na kúpalisku Pohoda Únanov (6,6 km). Na peší výlet môžete vyraziť ku zrúcanine hradu Lapikus (7,5 km) zo 14. storočia a zdatnejší turisti dôjdu aj do Znojma (11 km). Pokiaľ patríte medzi milovníkov tajomných miest, preskúmajte tiež podzemie obce Přeskače (13,6 km), ktoré predtým slúžilo ako úkryt pred vojnovými nepokojmi. Naopak do výšin sa dostanete pri výlete na vyhliadku Králův stolec (16,8 km), odkiaľ sa vás rozprestrie nádherný výhľad na údolie Dyje. Medzi obľúbené výletné ciele v okolí patrí aj zámok v Jevišoviciach (16 km) alebo kúzelný Mašovický lom (16,3 km).

Vranovská priehrada patrí medzi najteplejšie a kvalitou vody najčistejšie vodnej nádrže v Českej republike. Dominanta - visutá lávka pre peších - spája Vranov s upravenou piesočnatou plážou. Návštevu Vranovské pláže si možno spestriť zapožičaním horských bicyklov, vodných bicyklov, elektroloďami alebo surfov alebo si vyskúšať lanový park a adrenalínové zážitky.

Unikátna technická pamiatka, mimoriadne zachovaného vodného mlynárstva, so 4 funkčnými vodnými kolesami a mlynským náhonom zo 16. Pozoruhodná renesančná stavba je Národnou kultúrnou pamiatkou. Mlyn je samostatnou pobočkou Technického múzea v Brne. Technickou pamiatkou je tiež Krhovicko-jaroslavický náhon, na ktorom mlyn leží.

Starobylé mesto Moravský Krumlov, ktorého historické jadro sa aj cez ťažké poškodenie na konci 2.svetovej vojny, stalo mestskou pamiatkovou zónou. Dominantou mesta je renesančný zámok, ktorý na nádvorí zdobia arkády hneď v troch poschodiach nad sebou a unikátne arkádové schodisko. Čarovný výhľad na mesto sa ponúka od barokovej pútnickej kaplnke sv. Floriána z roku 1697.

Toto najmenšie mesto Juhomoravského kraja, Jevišovice, je obľúbenou turistickou destináciou jednak vďaka nebývalému počtu historických pamiatok, tak aj vďaka tunajším prírodným krásam. Návštevníci tu môžu obdivovať barokový Starý zámok, novogoticky upravený Nový zámok s romantickým anglickým parkom, barokovú sýpku na námestí, mohutný empírový kostol sv. Jakuba, klasicistická pohrebnú kaplnku rodu Ughartov, alebo barokovú fontánu či rad súsoší. Jevišovickej priehrada - obľúbená dovolenková destinácia - je jednou z najstarších vodných nádrží v strednej Európe.

Jedno z najvýznamnejších a najnavštevovanejších pútnických miest juhozápadnej Moravy sú Hluboké Mašůvky. Tunajšiemu liečivému prameňu boli pripisované zázračné uzdravenia, a keď bol roku 1676 súdne preskúmaný, vznikli v jeho blízkosti menšie kúpele (dnes už zaniknuté). Oblasť je tiež významným archeologickým náleziskom - bolo tu objavené a preskúmané osídlenie najstaršieho poľnohospodárskeho ľudu na území Českej republiky. Práve tu bola nájdená unikátna ženská plastika „Venuša z Hlbokých Mašůvek“.

Spolok MJ-S 15 v tesnom susedstve štátnych hraníc s Rakúskom, prevádzkuje a postupne rekonštruuje pechotný zrub MJ-S 15 s krycím menom „Závora“ (vrátane dvoch priľahlých ľahkých objektov vz. 37). Ide o typické stavby československého predvojnového opevnenia.

Ubytovanie v Znojme

Za historickú fasádou domu z prelomu 13. a 14. storočia, sa skrýva moderný dizajn a vybavenie zaisťujúci komfort 21. storočia. Komfortný hotel, ležiaci na hraničnom priechode, ponúka 70 dvojposteľových izieb, 6 luxusných apartmánov, 8 konferenčných sál, fitness, spa a wellness centrum. Komfortné ubytovanie v moderných izbách. K dispozícii je skvelá gastronómia, reštaurácia, vináreň, bar. Je možné organizovať kongresy, konferencie, firemné akcie, školiace stredisko, spoločenské party, rodinné oslavy do 400 osôb.

Mesto Zaujímavosti
Znojmo Historické centrum, Loucký kláštor, Radničná veža, Znojemské podzemie, Národný park Podyjí
Moravský Krumlov Renesančný zámok, Baroková kaplnka sv. Floriána
Jevišovice Starý a Nový zámok, Jevišovická priehrada
Hluboké Mašůvky Pútnické miesto, Archeologické nálezisko

tags: #znojmo #degustacia #vin #loucky #klastor